• 50-70-4 D-Sorbitol 70% Ingrédients alimentaires
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50-70-4 D-Sorbitol 70% Ingrédients alimentaires

N ° CAS.: 50-70-4
Formule: C6h14o6
EINECS: 200-061-5
Type: Sorbitol
Valeur Nutritive: Sweetener
Effet: Conservation d′Eau

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Membre Diamant Depuis 2022

Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées

Fabricant/Usine, Société Commerciale

Info de Base.

Ressource
Naturel
Paquet de Transport
PP
Spécifications
25kg bag
Marque Déposée
Qualtime
Origine
Shandong
Code SH
2905440000

Description de Produit

Le sorbitol est un alcool de sucre, qui est un hydrate de carbone peu digélible qui se produit naturellement dans les fruits ou est produit semi-artificiellement et ajouté comme un édulcorant à faible calorie  à divers aliments commerciaux.  

Le sorbitol est chimiquement similaire au fructose et au mannitol. Autres noms pour le sorbitol : sorbit, glucitol.

Faits nutritionnels :
* calories par gramme = 2.6
* Indice glycémique (GI) = 9
* douceur, par rapport au sucrose = 60%
* crabes nets = zéro

 

Aliments riches en sorbitol
* le sorbitol se trouve naturellement en quantités significatives dans les raisins, les pruneaux, les cerises, les pêches, les pommes, poires et abricots et dans les jus de fruits correspondants.
* Sorbitol peut être produit semi-artificiellement à partir de sirop de glucose, qui peut être dérivé de blé, pomme de terre ou amidon de manioc, et utilisé comme édulcorant à faible calorie, humectant, agent de boulonner, texturisant ou de remplacement de graisse dans la confiserie, bonbons, produits de boulangerie, confitures diabétiques, barres nutritionnelles, noix de coco râpée, chewing-gum, chocolat, boissons gazeuses diététiques, surimi ou saucisses cuites
* dans l'Union européenne, le sorbitol est étiqueté E numéro E420

Applications :  
Édulcorant
Le sorbitol est un substitut de sucre, et lorsqu'il est utilisé dans les aliments, il a le NUMÉRO INS et le numéro E 420. Le sorbitol est environ 60% aussi doux que le saccharose (sucre de table).
Le sorbitol est appelé édulcorant nutritif car il fournit de l'énergie alimentaire. Il est souvent utilisé dans les aliments diététiques (y compris les boissons diététiques et la crème glacée), les mints, les sirops contre la toux, et la gomme à mâcher sans sucre. La plupart des bactéries ne peuvent pas utiliser le sorbitol pour l'énergie, mais il peut être fermenté lentement dans la bouche par streptococcus mutans, une espèce de bactéries qui causent la carie dentaire contrairement à beaucoup d'autres alcools de sucre tels que l'isomalt et le xylitol, qui sont considérés comme non acidogènes.
Il se trouve aussi naturellement dans de nombreux fruits en pierre et baies d'arbres du genre Sorbus.

Soins de santé, aliments et cosmétiques UsesSorbitol est souvent utilisé dans les cosmétiques modernes comme humectant et épaississant. Il est également utilisé dans le rince-bouche et le dentifrice. Certains gels transparents peuvent être fabriqués uniquement avec du sorbitol, en raison de son indice de réfraction élevé.
Au-delà de son utilisation comme substitut du sucre dans les aliments à faible teneur en sucre, le sorbitol est également utilisé comme humectant dans les biscuits et les aliments à faible humidité comme le beurre d'arachide et les conserves de fruits. En cuisson, il est également utile parce qu'il agit comme un plastifiant, et ralentit le processus de rastérisation.

Applications Medical Sorbitol est également utilisé dans la fabrication de capsules de gel souple pour stocker des doses uniques de médicaments liquides.
Un traitement de l'hyperkaliémie (potassium sanguin élevé) utilise du sorbitol et du sulfonate de polystyrène à base de résine échangeuse d'ions.
50-70-4 D-Sorbitol 70% Food Ingredients


Caractéristiques techniques

Sorbitol 70% qualité non cristalline
Sorbitol 70% qualité cristal
Élément
Spécifications
Élément
Spécifications
Apparence
Liquide à sirop transparent et incolore
Apparence
Liquide incolore, transparent, sirupeux
 
Identification
A
Une couleur rose foncé ou rouge-vin apparaît
% substance sèche
≥ 69.0
B
Le pic principal est similaire à la référence
Teneur en eau %
≤31.0
C
Diéthylène glycol ≤ 0.10 %
Éthylène glycol ≤ 0.10 %
Indice de réfraction (20 ºC)
≥ 1.4575
% de dosage
≥ 45 %
Rotation spécifique (20 ºC)
≤+5,3
Inflammation inorganique
≤0.1
Densité (20 ºC)
≥ 1.290
Limite de Nickel μg/g
≤1
D-sorbitol %
≥ 68.0
% de sucres réducteurs
≤0.3
D-mannitol %
≤2.0
Total aérobie FC /ml
≤1000
Conductivité μS/cm
≤20
Moules et levures cfu/ml
≤100
% de sucres réducteurs
≤0.15
PH(solution à 14 %(p/p))
5.0 à 7.5
Sucres totaux %
≤0.30
Teneur en eau %
28.5 à 31.5
% nickel
≤0.0001
% substance anhydre
68.5 à 71.5
% FE  
≤0.0001
 
 
Chlorure %
≤0.001
 
 
 
% sulfate
≤0.002
 
 
 
Métaux lourds (sous forme de Pb) %
≤0.0001
 
 
 
Arsenic (sous forme d'As2O3)%
≤0.0001
 
 
 
Résidus à l'allumage %
≤0.10
 
Emballage
 
EMBALLAGE :
Tambour de 275 kg, 80 fûts/20' FCL
(D'autres types d'emballage sont disponibles sur demande)
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DURÉE DE CONSERVATION :
24 mois si les conditions de stockage recommandées sont remplies
CONDITIONS DE STOCKAGE
Doit être stocké dans un récipient hermétique dans un endroit frais et Endroit sec en dessous de 40ºC et humidité relative inférieure à 70%



Livraison  
Par messagerie, comme DHL, UPS, FEDEX etc. Rapide 3-6day, porte à porte
Par air pour échantillon ou vrac.
Par mer pour le gros, environ 10-40jours économiquement

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Certificats
*CASHER, HALAL, NON OGM, BPF, ISO 2200 ET ISO9001, ETC
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Notre équipe
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Profil de l'entreprise
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Situé dans la belle ville balnéaire de Qingdao, Qualtime est engagé dans des additifs et ingrédients alimentaires de santé internationaux. Après des années de développement, Qualtime est devenu un fournisseur et distributeur intégré d'additifs et d'ingrédients alimentaires internationaux, de la recherche et du développement, de la production et de la vente.
 
Qualtime adhère à la qualité des produits est au cœur de l'entreprise, la sécurité alimentaire est la ligne de vie de l'entreprise, nous avons construit une coopération stratégique stable et à long terme avec les plus grands fabricants nationaux, afin d'assurer une qualité élevée et des prix compétitifs.
 
En tant que plus grand distributeur en Chine, nous sommes prêts à fournir un service unique pour les petites quantités de commandes à différents additifs et ingrédients alimentaires. Parallèlement, soutenu par la plate-forme logistique avantageuse de notre Groupe, Qualtime peut fournir des services complets de stockage d'entrepôt, de reconditionnement, de fret maritime/aérien/express, pour répondre aux différentes exigences du client.
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Non seulement vendre des produits, mais aussi des solutions de produits!
QUALTIME s'engage à devenir la marque leader du Sorbitol et un leader dans le domaine des dérivés de l'amidon et des technologies de bio- fermentation.
QUALTIME continuera d'améliorer la valeur ajoutée de ses clients grâce à une expansion stratégique de ses activités et de ses capacités.
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Notre service

Des fournisseurs stables répondent à vos demandes de prix et de qualité
Forte de ses années d'activité dans l'industrie des additifs alimentaires, Qualtime a établi une relation de coopération durable et stable avec les grands fabricants chinois, qui peut aider nos clients à obtenir les meilleurs produits.

Support technique et partage d'informations marketing
Notre personnel de vente dédié, qui comprend vos défis techniques et peut vous fournir support technique et des idées nouvelles.
Qualtime met une grande valeur à la collecte d'informations sur le marché pour vous aider à éviter les risques du marché.
Service d'échantillonnage sûr, sûr et fiable


Qualtime offre un service d'échantillonnage mondial, vous donnant la possibilité d'évaluer correctement les produits avant d'acheter.
Les échantillons de produits sont envoyés dans le monde entier en 24 heures, depuis nos installations dédiées, avec une documentation d'assistance complète (y compris des certificats d'analyse, le cas échéant).
Les normes les plus élevées de conformité aux normes de réglementation et de sécurité sont appliquées dans toutes nos procédures d'échantillonnage. Les zones de stockage séparées sont utilisées pour les produits nécessitant des conditions climatiques ou de sécurité particulières.

ÉTIQUETAGE
Chaque unité d'emballage doit porter une étiquette indiquant le nom du produit, le poids net, le nom de la fabrication, la date de production, le code du lot, la date d'expiration ou la durée de conservation et les conditions d'entreposage.
ÉTAT GMO
Ce produit est traité avec des matières premières non OGM, conformément aux exigences de la législation sur les OGM.
EXCLUSION DE RESPONSABILITÉ
Outre les critères de qualité mentionnés ci-dessus, le matériel doit être conforme à toutes les autres exigences de la réglementation alimentaire chinoise qui ne sont pas spécifiquement citées dans cette spécification.

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>2000 Mètres Carrés