CAS No.: | 99-20-7 |
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Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
Type: | Sweeteners |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweeteners |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
I. La spécification
Les articles | Standard |
L'apparence | Poudre cristalline blanche |
Dosage ( L'acide ascorbique) |
≥99,0 % |
La perte au séchage | ≤1,5% |
PH | 5.6~6.7 |
La couleur | ≤0,1 |
La turbidité de la solution | ≤0,05 |
Le plomb | ≤0,5mg/kg |
L'Arsenic | ≤0,5mg/kg |
Les résidus à l'allumage | ≤0,5% |
Les comptes viables | ≤300cfu/g |
Les levures et moisissures | ≤100cfu/g |
Pathogènes | Négatif |
Organismes coliformes | ≤30NPP/100g |
II. L'application
L'industrie alimentaire
1 Les produits de boulangerie et l'ouest - style gâteaux Produits
Le tréhalose est possible de régler la pâtisserie du sens de sucre glace, de douceur et l'arôme, rendre la surface de gâteau plus humides, le goût moelleux , doux et délicieux. inhiber efficacement le mauvais goût après de longues chew, faire des gâteaux de maintenir l'état doux pour un long temps, même après le gel et dégel.
2 Produits de bonbons
Le tréhalose est possible de régler la douceur, réduire l'humidité freemove en produits multicomposants, utilisé comme revêtement de bonbons peuvent former une couche stable non hygroscopique, peut empêcher l'hydrolyse et le changement de couleur, de protéger les dents.
3 Le Pudding & produits de crème glacée
Réduire le point de consigne de produits congelés,reglage de la douceur, inhibent la protéine de dénaturation, de rendre le produit avec de délicieux arôme unique, peut conserver les produits de la forme inchangée, de prévenir l'absorption d'humidité.
4 Boissons Produits
En utilisant les propriétés de faible douceur et de faible quantité de chaleur, tréhalose extrêmement applicables aux boissons énergétiques pour améliorer la durabilité. Ajouté dans les boissons alcoolisées, de faire des boissons meilleur goût.
5 de la farine de riz et de produits
Le tréhalose peut inhiber le vieillissement de l'amidon, garder la couleur d'origine, à améliorer la résistance au gel de produits congelés et plus chewiness.
6 Les produits aquatiques et fruits de mer
Le tréhalose peut être utilisé comme agent de protection de fruits de mer à basse température, garder la fraîcheur à améliorer la qualité de l'avant-goût de fruits de mer.
Industrie des cosmétiques
Le tréhalose peut protéger efficacement l'épiderme cellule, efficace contre le vieillissement de la peau, doucement l'hydrater la peau, rendent la peau luster, lumineux, tendre, lisses, naturellement sains et élasticité. Le tréhalose, comme une nouvelle génération de super hydratant va devenir une priorité dans les cosmétiques de la consommation
III.l'emballage et livraison
Emballé dans du papier d'artisanat multi-couches sac avec sac intérieur PE de qualité alimentaire, net de 25kg/Sac.
(D'autres types de conditionnement sont disponibles sur demande)
Durée de vie :
24 mois si elles sont stockées sous conditions de stockage recommandée
Les conditions de stockage
Devraient être stockés dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec en dessous de 40ºC et une humidité relative de moins de 70 %
L'étiquetage
Chaque unité d'emballage doit porter une étiquette indiquant le nom du produit, le poids net, le nom de la fabrication, la date de production, le code de lot, date de péremption ou de la durée de vie et à condition d'entreposage.
Le statut d'OGM
Ce produit est traitée avec des non-OGM, de matières premières conformes aux exigences de la législation sur les OGM.
DISCLAIMER
En outre à la qualité critères mentionnés ci-dessus, le matériel doit être conforme à toutes les autres exigences de la nourriture chinoise Règlement qui ne sont pas spécifiquement cité dans cette spécification..
Par messagerie, comme DHL,UPS,Fedex etc. Fast 3-6jour,porte à porte
Par avion pour l'échantillon ou vrac.
Par la mer pour le vrac,à propos de 10-40jours économiquement
Les fournisseurs de stable satisfaire votre demande de prix et de qualité
Basée sur les années 's business dans les additifs alimentaires l'industrie, Qualtime construit de long et une coopération stable Relations avec les fabricants à grande échelle en Chine qui peuvent aider nos clients à obtenir les meilleurs produits.
D'appui technique et le partage des informations de marketing
Notre personnel commercial dédié qui comprennent vos défis techniques et peuvent fournir support technique et de nouvelles idées.
Qualtime met une valeur élevée sur la collecte de renseignements sur le marché pour vous aider à éviter les risques de marché.
Sécuritaire, sûr et fiable de service d'échantillonnage
Qualtime offre un service d'échantillonnage global, vous donnant la possibilité d'évaluer correctement les produits avant que vous achetez.
Les échantillons de produits sont expédiés dans le monde entier dans les 24 heures, à partir de notre but-construit des installations, avec un support complet de la documentation (y compris les certificats d'analyse le cas échéant).
Les plus hautes normes de conformité réglementaires et de sécurité sont appliquées dans toutes nos procédures d'échantillonnage. Zones de stockage distincts sont utilisés pour les produits nécessitant des conditions climatiques particulières ou de la sécurité.
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