| Personnalisation: | Disponible |
|---|---|
| N ° CAS.: | 9005-25-8 |
| Formule: | (c6h10o5)n |
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AMIDON DE MAÏS/AMIDON DE MAÏS CIREUX DE QUALITÉ ALIMENTAIRE
L'amidon de maïs est un matériau industriel incroyablement polyvalent qui trouve de nombreuses applications dans une multitude d'industries. Réputée pour ses propriétés de collage impressionnantes, l'amidon de maïs est le choix idéal pour les fabricants qui cherchent à améliorer leurs processus de production.
Dans le monde culinaire, l'amidon de maïs règne en maître comme épaississant, liant et stabilisateur. Il transforme les sauces, les gravies et les desserts en ajoutant une texture délicieuse et une qualité constante. Ce puissant ingrédient joue également un rôle important dans la fabrication d'aliments congelés, de produits de boulangerie et de confiseries succulentes comme la crème glacée et les bonbons.
| Articles | Standard | ||
| Qualité supérieure | Première classe | Deuxième grade | |
| Apparence | blanc ou légèrement avec poudre d'ombre à buff, brillant | ||
| Odeur | Posséder l'odeur de l'amidon de maïs, pas d'odeur particulière | ||
| Articles | Standard | ||
| Qualité supérieure | Première classe | Deuxième grade | |
| Humidité, % ≤ | 14.0 | 14.0 | 14.0 |
| Acidité, (sur base sèche)° T ≤ | 1.50 | 1.80 | 2.00 |
| Cendres ( sur base sèche) % ≤ | 0.10 | 0.15 | 0.18 |
| Protéines, (sur base sèche) % ≤ | 0.35 | 0.40 | 0.45 |
| Spot, (N°/cm²) ≤ | 0.4 | 0.7 | 1.0 |
| Taille des particules (tamis de 100 mailles m/m) % ≥ | 99.5 | 99.0 | 98.5 |
| Graisse, (sur base sèche) % ≤ | 0.10 | 0.15 | 0.20 |
| Blancheur, % ≥ | 88.0 | 87.0 | 85.0 |
Cette amidon se présente comme une poudre blanche brillante à jaune clair, dérivée par un processus complexe impliquant un trempage dans 0.3% acide sulfureux, puis méticuleusement écrasé, tamisé, précipité, séché, et la masse. Bien que l'amidon ordinaire contient peu de matières grasses et de protéines, il présente un taux d'absorption d'humidité impressionnant jusqu'à 30%. Dans l'industrie du sucre d'amidon, il sert de composant essentiel pour produire du sirop de maltose, du sirop de fructose et de la maltodextrine à haut taux. Ses formes modifiées sont indispensables dans l'industrie du papier, dans les industries chimiques et dans diverses autres industries. En outre, dans le secteur de la fermentation, il contribue à la création de glutamate monosodique, d'acide citrique et d'une pléthore d'autres produits. Son utilité s'étend même à la métallurgie, au moulage et au-delà.
| Point de fusion | 256-258°C. | Densité | 1,5 G/cm³ |
| Point d'éclair | 357.8 °C. | Apperance | Poudre blanche |
| Code HS | 11081900 | Marque | Queenchem/OEM |
Q : quelle certification pouvez-vous offrir ?
A : ISO9001, ISO14001, FSSC2200, CASHER, NON OGM, COA, MSDS, RAPPORT D'ESSAI DES MÉTAUX LOURDS, COA OF ***
Q: Quelle est la durée de paiement que vous préférez?
R: 30% de prépaiement, 70% avant chargement par T/T.
Q : quelle est la quantité minimale de commande ?
A: Un de 20'FCL, peut mélanger le chargement avec d'autres articles.
Q: Comment emballer?
A: Sac de papier de 25 kg
