Puer Tea Pot (BAYO-C1002)

Thé organique pour votre santé
Le thé pur de Puer est parmi les thés de puer les plus de haute qualité dans le monde. Il est trié à la main des vieux et antiques arbres de thé de grand-feuille qui se développent hauts dans les montagnes brumeuses à distance de Yunnan, Chine. Notre thé de puer, également connu sous le nom de le puerh, Unité centrale-erh, Unité-heu, et Unité-hein thé, est naturellement vieilli pour produire un thé sain avec un goût doux, mûr, terreux.
Le peuple chinois avait bu du thé vert trié à la main de puer pendant environ deux mille années. Pendant des siècles c'était une boisson des empereurs. Aujourd'hui, beaucoup de personnes à travers le monde est découvrant et appréciant le thé vert normal de puer pour son lisse, mûr, goût terreux, et parce qu'ils croient il a beaucoup de prestations-maladie. En Chine, le puer vert est connu en tant que « puer cru.  » Il est différent du thé vert parce qu'il n'est pas fait cuire au four une fois traité.
Le puer généralement vert qui a été vieilli plus moins de cinq ans a un léger goût amer avec un après-goût doux subtile. Pendant que le thé vieillit, il devient plus lisse, plus doux, perd son amertume, et les changements de couleur de jaune-clair à une couleur ambre beaucoup plus foncée. Il laisse un sentiment très doux sur les lèvres. Le thé vert de puer s'améliore avec l'âge jusqu'à 65 ans.
Le puer noir, connu en Chine en tant que « puer mûr », a provenu de 1973. C'était une nouvelle manière de développer le goût doux, mûr, terreux du puer vert normal-âgé, sans devoir attendre des années. Le puer noir n'est pas identique que le thé noir, parce que le puer noir n'est pas fait cuire au four, et est bas en caféine. Notre puer noir et puer vert sont faits avec la même chose cueillis à la main, feuilles de thé séchées au soleil et organiques de puer, mais sont traités différemment. En accélérant le processus de vieillissement, le puer noir développe une saveur extrêmement douce, mûre, terreuse avec un léger après-goût doux.
Le thé noir et vert de puer sont différent de tous autres thés du fait des températures ne sont pas employées pour les faire. Ceci permet à certains microbes salutaires de vivre. Le processus microbien de vieillissement continue longtemps après les feuilles de thé l'usine. Le thé noir de puer s'améliore avec l'âge jusqu'à 25 ans.