Enzymes de brasserie
Enzymes de brasserie ou enzymes de vin, y compris cellulase, pectinase, bêta-glucanase, xylanase, protéase, L'amylase, la glucoamylase, etc. Peuvent améliorer le rendement et le goût du vin et de la bière.
Nous fournissons des enzymes de brasserie de haute qualité pour améliorer le rendement et le goût du vin et de la bière, y compris la cellulase, la bêta-glucanase, la xylanase, la protéase acide ou alcaline, l'amylase, la glucoamylase, la pectinase, etc
Cellulase
Décomposition des parois et membranes des cellules végétales, stimulant la libération d'amidon, et à son tour, la production d'alcool.
Protéase acide
Décomposition efficace des macromolécules protéiques, amélioration du taux de production de la concentration des ingrédients de la liqueur et de la saveur; amélioration de la cléricature des vins de raisin et de la stabilité de la mousse de bière; également peut être utilisé dans d'autres industries de brassage telles que la sauce de soja et la préparation du vinaigre; peut être utilisé avec la bêta-glucanase, la cellulase, etc.
Plus de détails pour les enzymes de brasserie, n'hésitez pas à nous contacter.
Conditionnement : solide : 25 kg par sac, liquide : 25 kg par tambour ou 1 MT par tambour IBC.
Entreprise: Shanghai Rindazhi Biochemical Technology Co., Ltd. Fournit des enzymes et des additifs alimentaires depuis plus de 15 ans. Nous avons nos centres de recherche et nos bases de production en Chine et nous fournissons des enzymes et des additifs alimentaires avec une solution complète et un prix compétitif.
Services :
1. Offrir une solution enzymatique complète.
2. Offrir un prix compétitif.
3. Offrir un support technique;
4. Offrez un échantillon gratuit.