Équipement de cuisson en acier inoxydable 32 plateaux à convection à air chaud rotatif Four pour la boulangerie

• Usage: Biscuit, Gâteau, Pizza, Pain, Meat
• Power Source: Electric/Diesel/Gas
• Timing Dispositif: Avec un timing Dispositif
• Type: Four
• Tension: 380V
• Personnalisé: Personnalisé
• N° de Modèle.: LF-100D
• nom de l′élément: four rotatif à air chaud
• modèle: lf-100d
• alimentation: 380 v/50 à 60 hz, triphasé
• puissance: 48 kw/h
• puissance d′entraînement: 2,5kw/h
• plage de température: rt~400c
• type rotatif: rotation du bas
• production: 100 kg/h (par ex. : pain)
• matériau: acier inoxydable
• taille de la vaisselle: 400*600mm
• couches de gril: 16 couches
• plateaux: 32 pièces
• taille du gril: 670*820*1690mm
• taille de la chambre: 1200*1200*1800mm
• taille totale: 2000*1800*2200mm
• Spécifications: 2100*1900*2350mm
• Marque Déposée: WollenLab
• Origine: China
• Code SH: 8419810000
• Capacité de Production: 500sets/Month

Description de Produit

ÉQuipement de cuisson en acier inoxydable 32 bacs Four rotatif de convection àAir chaud pour les produits de boulangerie
 

Applications :

Il possèDe une large gamme de cuisson et est adaptéPour les viandes séChéEs, les noix, les craquelins de riz, du pain, gâTeaux de lune, de séSame gâTeaux, biscuits, gâTeaux, de pains françAis, de patates douces, pommes de terre, les grains entiers, etc.La conception de cuisson circulaire matures, la distribution de chaleur uniforme, et de bonnes performances de la préServation de la chaleur.Chauffage rapide et une grande efficacité.La tempéRature peut êTre ajustéE automatiquement.Il y a une  Alarme de limite de temps àL'intéRieur.Lampes intéRieures et des fenêTres en verre peut voir clairement les aliments grilléS.
 

Performances :
 

1.Bas de la rotation, grande capacitéPortante, de haute qualitéDes composants éLectriques et accessoires, et l'italien Baltur BrûLeurs, longue duréE de service.

2.Le grill pivote de 360°, et l'air chaud circule 360°, de sorte que la tempéRature et la couleur de l'grillades sont uniformes.ForcéDe la circulation d'air chaud de chauffage, de transfert de chaleur uniforme.

3.L'intéRieur du four est faite de SUS 201/1.2mm En acier inoxydable de haute qualitéEt la surface extéRieure est de SUS 201/1.5mm en acier inoxydable.Le grill Est faite de 1,5mm d'acier inoxydable de flexion et de la soudure.Les roulettes De grill Sont faites de plastique réSistant àHaute tempéRature, jusqu'à400 degréS, l'usure, réSistant àHaute tempéRature réSistants, souples et durables, aucun dommage àL'éTage, pas de bruit.

4.L'ensemble de la machine adopte trois canaux de la structure de l'air, structure unique canal de l'air, tempéRature uniforme et la cuisson d'effet.Avec fonction Spray Pour veiller àCe que la surface des produits de boulangerie peut êTre bien hydratéE.L'ensemble de la tempéRature du four est facile àRéGler, et le client peut réGler par lui-mêMe, ce qui est simple et commode.La préServation de la chaleur est bonne, la perte de chaleur est petit, et la chaleur interne de l'éNergie peut êTre entièRement recyclé.

 

SpéCification :
 

Nom d'éLéMent	Four rotatif àAir chaud
	Version éLectrique	Version d'huile diesel	Version gaz
ModèLe	LF-100D	LF-100C	LF-100R
L'alimentation	380V/Phase 50~60Hz en 3
L'alimentation	48KW/H	5L/H	5L/H
Puissance d'entraîNement	2.5Kw/H
Plage de tempéRature	RT~400ºC
Le type rotatif	Bas de la rotation
capacitéDe production	100kg/h (e.G:Pain)
MatéRiel	Acier inoxydable
La taille de vaisselle	400*600mm
Les couches de grille	16des couches
Les bacs	32pcs
La taille de grille	670*820*1690mm
La taille de chambre	1200*1200*1800mm
Taille globale	2000*1800*2200mm
taille de l'emballage	2100*1900*2350mm
poids net	1300kg

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