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Fournisseur Audité
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Modèle |
SONO20-1000 |
SONO20-2000 |
SONO15-3000 |
SONO20-3000 |
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Fréquence |
20±0,5 KHz |
20±0,5 KHz |
15±0,5 KHz |
20±0,5 KHz |
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L'alimentation |
1000 W |
2000 W |
3000 W |
3000 W |
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La tension |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
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La température |
300 ºC |
300 ºC |
300 ºC |
300 ºC |
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La pression |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
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Intensité du son |
20 W/cm² |
40 W/cm² |
60 W/cm² |
60 W/cm² |
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Capacité max. |
10 L/min |
15 L/min |
20 L/min |
20 L/min |
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Matériau de la tête de pointe |
Alliage de titane |
Alliage de titane |
Alliage de titane |
Alliage de titane |
Extraction d'huile d'olive
Machines à ultrasons peut être intégré dans les lignes de production de pétrole d'olive ordinaire. Le rendement du processus d'extraction peut être améliorée par sonicating pâte d'olive, augmentant ainsi la capacité d'extraction d'olive moulins à huile. La sonication, une étape essentielle dans le processus d'extraction mécanique de l'huile d'olive, peut grandement améliorer la situation. La gélatinisation de l'efficacité dépend des propriétés rhéologiques de la pâte d'olive et les paramètres du processus de la gélatinisation, comme le temps et température. Ces facteurs influent considérablement sur le rendement et la qualité de virgin olive oil.
La cavitation se produit lorsque de puissants les ondes ultrasoniques sont appliquées à la tapenade. La cavitation se réfère à la formation, la croissance et l'effondrement de bulles au cours de cycles de pression alternée. La cavitation à ultrasons perturbe la structure cellulaire, permet à la libération des composés solubles à partir de tissus végétaux d'olive, et améliore le transfert de masse. Par conséquent, par sonication, le taux d'extraction et le rendement sont considérablement améliorées. L'huile dans l'soniquées pâte d'olive inférieur a également montré l'amertume et teneur plus élevée de tocophérols, de la chlorophylle et caroténoïdes.
La sonication est un doux, non technique de transformation des aliments thermique que les rejets des huiles et des composés actifs (p. ex. antioxydants, phénols, les vitamines) à partir de pâte d'olive. La pâte de couleur olive peuvent être traitées très uniformément à travers un processus en ligne continue dans la zone de cavitation à ultrasons. La sonication est également très bénéfique pour la température du processus : la sonication donne instantanément le chauffage et réduit considérablement le temps de préchauffage de la tapenade, après laquelle la température du processus peut facilement être maintenu à une température modérée (eg 28-30ºC).
Extrait d'huile d'avocat
En utilisant un processus d'extraction ultrasonique machine à l'avocat de la purée peut augmenter le taux de récupération d'huile d'avocat par 15-24 %. La sonication sida dans le pressage à froid de l'huile d'avocat en augmentant la production pétrolière. Non-autoclavés technologie permet d'huile d'avocat pour conserver ses arômes de précieux éléments nutritifs et savoureux et intense couleur vert émeraude. Dissolution instantanée et d'extraction ultrasonique de pulpe d'avocats améliore la libération d'huile et potentiellement raccourcit le temps de dissolution instantanée dans l'industrie de l'avocat sans compromettre la qualité de production de pétrole. Pressé par ultrasons huile d'avocat est soigneusement entretenus pour conserver la totalité de ses composés nutritionnels sains tels que les vitamines, enzymes, des micronutriments et de la saveur des composants. Des études ont montré que la sonication augmente le taux d'extraction et réduit le temps d'extraction des huiles comestibles, tout en maintenant le haut les niveaux de nutriments des huiles végétales.
Résumer
L'extraction à ultrasons peut être utilisé comme une seule méthode pour extraire les huiles comestibles à partir de graines et fruits riches en pétrole, ou il peut être intégré ou modernisés en conventionnelle, existant déjà le matériel de production d'huile comestible pour améliorer le rendement en huile et de qualité. Matériel d'extraction ultrasonique est facile à installer et nécessite peu d'espace (faible encombrement), donc il peut être monté dans les usines d'huile. Les extracteurs ultrasoniques industriels sont robustes et de qualité industrielle pour l'opération 24/7 sous des charges lourdes et des environnements difficiles.
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