Robot de cuisine à ultrasons Cutter traitement équipement de coupe boulangerie machine de coupe
Informations de base
| N° de modèle |
RPS-C20 |
| Spécifications |
45*22*27 |
| Origine |
Chine |
| Capacité de production |
100 pièces |
| Groupe transport |
Carton |
| Marque commerciale |
RPS-Sonic |
| Code SH |
8515900090 |
Le principe de la découpeuse ultrasonique repose sur l'utilisation de vibrations haute fréquence générées par un transducteur ultrasonique. Ces vibrations sont généralement comprises entre 20 kHz et 40 kHz et sont transmises à une lame de coupe, également appelée avertisseur sonore, qui amplifie les vibrations et les concentre sur le matériau coupé.
Lorsque la lame vibre, elle crée une série de mouvements rapides et de faible amplitude qui entraînent la coupe du matériau. Les ondes ultrasoniques créent un effet de chaleur localisé au point de coupe, qui adoucit et fond le matériau. Cela réduit la force de coupe nécessaire, ce qui permet une coupe nette et précise.
Dans l'ensemble, le principe de la fraise à ultrasons est d'utiliser des vibrations haute fréquence pour adoucir et fondre le matériau coupé, réduisant ainsi la force de coupe requise et produisant une coupe nette et précise.
| Fréquence |
20 kHz |
| Puissance |
1 000 w. |
| Entrée |
AC110-240V, 50/60 Hz |
| Contrôleur d'alimentation |
pas à pas ou continu |
| Longueur de la lame |
305mm |
| Matériau de la tête de coupe |
acier inoxydable, alliage de titane, alliage d'acier |
| Accessoires |
interrupteur, lame supplémentaire |
| Longueur du câble |
3M ou personnalisé |
Le couteau à ultrasons est adapté pour couper divers aliments congelés, aliments visqueux, sucer comme, gâteau au fromage, nougat, biscuits de cachets, fromage congelé. Les vibrations haute fréquence des ultrasons peuvent réduire efficacement la résistance à la coupe et rendre la surface de coupe lisse et belle.
Également appliqué dans la découpe du caoutchouc , les produits en caoutchouc ont une grande ténacité, le couteau de coupe ultrasonique peut considérablement réduire et augmenter la vitesse de coupe.
♦ boulangerie et encas,
♦ fromage de confiserie/poisson/viande préparée/légumes/barres de santé;
♦ les chocolats, les sandwichs et la découpe de l'emballage;
♦ fruits secs;
♦ volaille;
♦ résiné ;
♦ viande transformée;
♦ viande hachée;
Fournisseur Audité 
