N ° CAS.: | cas 299-28-5 |
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Formule: | c12h22o14ca |
EINECS: | 208-407-7 |
Matériaux d′emballage: | Plastique |
Méthode de stockage: | endroit frais et sec |
Durée de conservation: | 2 ans |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Élément
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Spécifications
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Résultats
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Apparence
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Poudre cristalline blanche
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Conforme
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Dosage
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98.5 à 102.0 %
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99.86 %
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Perte sur le séchage
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≤2 %
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0.32 %
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Substances réducteurs
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≤1 %
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Conforme
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Sulfate
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≤0.05 %
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Conforme
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Chlorure
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≤0.07 %
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Conforme
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Métal lourd
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≤0.002 %
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Conforme
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Comme
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≤3 PPM
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Conforme
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Impuretés organiques et acide borique
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Répond aux exigences
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Conforme
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Comme additif alimentaire, utilisé comme agent tampon; agent de durcissement; agent chélateur; compléments nutritionnels. PRESSE NOTRE PAYS MINISTÈRE DE LA SANTÉ PROMULGATIONS "FOOD NUTRITION FORTIFIANT UTILISE LA NORME DE SANTÉ" (1993) RÉGULATION, PEUT ÊTRE UTILISÉ DANS LES CÉRÉALES ET SON PRODUIT, BOISSON, SA DOSE EST DE 18-38 GRAMMES, KILOGRAMME.
Le tofu est fabriqué en ajoutant de la poudre de gluconate de calcium au lait de soja, qui devient une forme semi-liquide et semi-solide de tofu, parfois appelée tofu chaud
Utilisé comme agent de renforcement du calcium, agent tampon, agent de durcissement, agent chélateur.
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