Citrate de calcium |
Nom chimique |
Tricalcique dicitrate,Citrate de calcium tribasique |
Formule moléculaire |
CA3(C6H5O7)2·4H2O |
Poids moléculaire |
570.50 |
Fonctionnalités |
La poudre blanche, inodore, a une légère hygroscopicité, insoluble dans l'eau, (0,095g/100ml,25ºC). Presque insoluble dans l'éthanol (0,0089g/ 100ml,25ºC). |
Norme de qualité |
FCC-IVUSP24 |
Utilisation |
Comme agent chélateur; tampon; réinceur de calcium, sel émulsifiant, etc |
Emballage |
Dans un sac tissé en plastique doublé d'un sac en plastique PE, poids net par sac 25 kg. |
Stockage et transport |
Doit être stocké dans un entrepôt sec et à vide, protéger contre l'humidité, le chauffage et les substances toxiques. |
Nom de l'index |
FCC-V |
FR-17203-1998 |
USP 32 |
Apparence |
Poudre blanche |
Poudre cristalline blanche |
Poudre cristalline blanche |
Contenu % |
97.5-100.5 |
98.0-100.5 |
97.5-100.5 |
Comme ≤% |
- |
0.0003 |
0.0003 |
Fluorure ≤% |
0.003 |
0.003 |
0.003 |
Substance insoluble dans l'acide ≤ % |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
PB ≤ % |
0.0002 |
- |
0.001 |
Métaux lourds (Pb) ≤ % |
- |
0.002 |
0.002 |
Perte sur séchage % |
10.0-14.0 |
10.0-13.3 |
10.0-13.3 |
Nuance claire |
- |
Accord avec le test |
- |
Application :
Le citrate de calcium est le sel de calcium de l'acide citrique. Il est généralement utilisé comme additif alimentaire (E333), généralement comme conservateur, mais parfois pour la saveur. En ce sens, il est semblable au citrate de sodium. Le citrate de calcium est également utilisé comme adoucisseur d'eau car les ions citrate peuvent chélater les ions métalliques indésirables. Le citrate de calcium est également présent dans certains suppléments alimentaires de calcium (p. ex. Citracal). Le calcium représente 24.1 % du citrate de calcium (anhydre) et 21.1 % du citrate de calcium (tétrahydraté) en masse.
2.calcium est un minéral qui se trouve naturellement dans les aliments. Le calcium est nécessaire pour de nombreuses fonctions normales de votre corps, en particulier la formation et l'entretien des os. Le calcium peut aussi se lier à d'autres minéraux (comme le phosphate) et aider à les éliminer du corps.
3.le citrate de calcium est utilisé pour prévenir et traiter le calcium Le citrate de calcium peut également être utilisé à d'autres fins non figurant dans ce guide de médicaments
Fonction :
Le citrate de calcium est le sel de calcium de l'acide citrique. Il est généralement utilisé comme additif alimentaire (E333), généralement comme conservateur, mais parfois pour la saveur. En ce sens, il est semblable au citrate de sodium. Le citrate de calcium est également utilisé comme adoucisseur d'eau car les ions citrate peuvent chélater les ions métalliques indésirables. Le citrate de calcium est également présent dans certains suppléments alimentaires de calcium (p. ex. Citracal). Le calcium représente 24.1 % du citrate de calcium (anhydre) et 21.1 % du citrate de calcium (tétrahydraté) en masse.
Le calcium est un minéral qui se trouve naturellement dans les aliments. Le calcium est nécessaire pour de nombreuses fonctions normales de votre corps, en particulier la formation et l'entretien des os. Le calcium peut aussi se lier à d'autres minéraux (comme le phosphate) et aider à les éliminer du corps.
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