Prix de la poudre de lécithine de jaune d′œuf additif alimentaire

• N ° CAS.: 93685-90-6
• Formule: No
• EINECS: No
• Matériaux d′emballage: Drum
• Méthode de stockage: Cool Dry Place
• Durée de conservation: 2 Years
• N° de Modèle.: Chemical materials
• Type: Food Emulsifiers
• Ressource: Egg
• apparence: poudre jaune clair
• application: boulangerie, nourriture
• méthode de test: hplc/uv
• grade: qualité alimentaire
• Paquet de Transport: Drum, Vacuum Packed
• Spécifications: 98%
• Marque Déposée: Ruisite
• Origine: China
• Capacité de Production: 3000ton/Month

Description de Produit

Description du produit

La poudre de jaune d'œuf  est riche en lécithine, protéines et autres nutriments, avec une bonne émulsification, ainsi que d'excellents effets de bourre, de tonification, d'humidification de la bouche et d'aromatisants, largement utilisés dans une variété de produits, tels que les produits de boulangerie, les boissons froides, les condiments, la mayonnaise, les aliments pour bébés et ainsi de suite.  En outre, la poudre de jaune peut également extraire le beurre d'œuf, la lécithine, etc., utilisé dans les aliments santé.  
La poudre de jaune d'œuf est faite d'œufs frais, qui sont sélectionnés, pondus, lavés, séchés à la souffle, battus, filtrés, homogénéisés, pasteurisés par pulvérisation.  C'est le substitut idéal pour les œufs frais.  

Spécifications

Élément	Résultat
Apparence	Poudre jaune
Odeur et goût	Caractéristique
Lécithine	> 60 %
Perte sur le séchage	4.0 % max
Métaux lourds	20 ppm max
Plomb	5 ppm max
Arsenic	3 ppm max
Nombre total de plaques	10000 CFU/g max
Nombre total de plaques	10000 CFU/g max
Levures et moisissures	50 CFU/g max
Coliformes	50 CFU/g max
Samonella	Négatif

Photos détaillées

 

Application

1.  La poudre de jaune d'œuf peut ajouter dans les gâteaux, les biscuits, et le pain, puis améliorer la valeur nutritionnelle des produits, et augmenter le volume et la douceur, améliorer la saveur des aliments.

2.  Poudre de jaune d'œuf après avoir mélangé avec la pâte, il peut faire que la pâte a une capacité plus élevée de gaz contenant.

3.  Jaune d'œuf poudre ajouter dans les produits de boulangerie, et faire la surface de nourriture colorée et belle.

4.  Poudre de jaune d'œuf comme une sorte d'émulsifiant naturel pour l'aliment froid, il peut augmenter la cohésion de la graisse, et améliorer la conformité de l'aliment froid.

5.  Jaune d'œuf poudre peut comme ingrédients de l'arôme.

Emballage et expédition

Profil de l'entreprise

Hebei Ruisite Technology est située dans le nord de la Chine.en tant qu'une des sociétés de commerce extérieur les plus dynamiques sur le marché chinois, nous adhérons aux principes de gestion de "la qualité d'abord, le client d'abord et basé sur le crédit" depuis la création de l'entreprise et toujours faire de notre mieux pour satisfaire les besoins potentiels de nos clients. Notre entreprise est sincèrement disposée à coopérer avec des entreprises du monde entier afin de réaliser une situation gagnant-gagnant depuis que la tendance de la mondialisation économique s'est développée avec une force irrésistible.
Nous avons des clients dans le monde entier, y compris en Europe, en Amérique du Sud, en Amérique du Nord, en Asie du Sud-est et en Afrique. Notre entreprise est fondée sur l'honnêteté et la confiance mutuelle.nous sommes sincèrement impatients d'établir des relations commerciales bénéfiques à long terme et mutuelles avec des clients du monde entier. »

FAQ

Q1 : puis-je obtenir des échantillons ?
R: Oui, nous pouvons fournir l'échantillon gratuit, vous payez pour les frais de transport seulement.

Q2 : comment payer ?
R : les informations de PI seront envoyées en premier lieu après la spécification de nos produits alignés. Le paiement par Paypal , T/T, Western Union,LC, sont ok.

Q3: Comment est votre MOQ?
R: Normalement parlant, notre MOQ est de 1kg. Mais nous pouvons aussi accepter moins de quantité comme 100g à condition que les frais d'échantillon soit payé à 100%.

Q4: Comment pouvez-vous garantir la qualité de vos produits ?
Notre personnel est expérimenté dans les produits chimiques ou les principaux antécédents connexes, ils sont bien formés avant de devis.
2. Échantillon gratuit ou échantillon de pré-expédition sont disponibles pour notre nouvelle coopération avant de passer commande commerciale. Nous sommes sûrs que les produits commerciaux de spécification sont les mêmes que les échantillons pour les clients
3. Une inspection par un tiers comme SGS peut être organisée selon vos besoins avant l'expédition.
4. CQ sur place dans nos bases DE production ASSOCIÉES APPROUVÉES avec la certification nécessaire comme BPF, ISO etc

Q5: Avez-vous d'autres produits chimiques?
R: Oui, nous pouvons fournir des types d'additifs et de fongicides, tels que PHMB, PCMX, PVP, DCMX, Glutaraldéhyde, digluconate de chlorhexidine 20%, ZPT, Cmit/MIT 14%, Carbomer, BKC, etc...

Q6 : si vous avez encore des questions, contactez-nous ~