Durée de conservation: | 24 mois |
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Formulaire: | Poudre |
Couleur: | marron foncé |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Audité par une agence d'inspection indépendante
Certificat d'analyse
Élément de contrôle | Spécifications | Résultat du test |
Caractéristiques physiques | ||
Couleur | Marron foncé | Standard |
Teneur en graisse | 10 % à 12 % | 10.70 % |
VALEUR PH | 7.0-7.8 | 7.6 |
Humidité | 5 % max | 3.20 % |
Cendres totales | 14 % max | 12.80 % |
Finesse (jusqu'à 200 mailles) | 97 % min | 97.80 % |
Caractéristiques microbiologiques | ||
Nombre total de plaques (par gramme) | 5 000 max | 500 |
Nombre de levures (par gramme) | 50 max | 30 |
Nombre de moules (par gramme) | 50 max | 30 |
E-coli (par 0,5gramme ) | Négatif | Négatif |
Salmonella (25 grammes) | Négatif | Négatif |
Staphylococcus (par gramme) | Négatif | Négatif |
Bateria pathogène | Négatif | Négatif |
La poudre de cacao contient de nombreux minéraux, dont le calcium, le cuivre, le magnésium, le phosphore, le potassium, sodium et zinc. Tous ces minéraux sont présents en plus grande quantité dans la poudre de cacao que dans le beurre de cacao et le sirop de chocolat. La poudre de cacao contient environ 230 mg de caféine et 2.057 g de théobromine par 100 g de poudre de cacao, alors que la plupart des autres produits de la fèves de cacao ne contiennent pas ces ingrédients. La poudre de cacao contient également de la clovamide (N-caféoyl-L-DOPA).
La poudre de cacao est une poudre brune extraite des gousses du cacao, avec un arôme de cacao fort, avec des fèves de cacao naturelles comme matière première, poudre solide brun-rouge qui est produite par des procédés tels que le criblage, la torréfaction, le broyage et la basification, la stérilisation, le pressage à la machine, le broyage et ainsi de suite par les lignes de production de presse hydraulique importées a le parfum naturel de cacao.
La poudre de cacao appartient à l'additif alimentaire, qui est utilisé pour améliorer la nutrition pour produire des produits de chocolat, des bonbons, des biscuits, des gâteaux, etc. La poudre de cacao est riche en nutrition qui a des graisses riches en calories et des protéines abondantes et des glucides. Il y a une certaine quantité d'alcaloïdes, la théobromine et la caféine dans la poudre de cacao, dont les trois ont pour fonction d'étendre les vaisseaux sanguins et de favoriser la circulation sanguine humaine. Donc il est bon pour votre santé .
Wuhan Ruisunny Chemical Co.,Ltd a été créée en 2010 avec un capital enregistré de 20 millions de CNY, la société se concentre sur le commerce de produits chimiques tels que LES PRODUITS CHIMIQUES DE TRAITEMENT DE L'EAU, LES ADDITIFS ALIMENTAIRES, LES PRODUITS ORGANIQUES EN SILICONE et LES PRODUITS INORGANIQUES/ORGANIQUES généraux. Au fil des années de développement, les ventes de l'entreprise ont été étendues à plus de 50 pays ou régions. Sur la base du principe de Co-win, nous sommes impatients de coopérer avec vous!
1. qui sommes-nous ?
Nous sommes basés à Hubei, Chine, à partir de 2010, vendre à l'Asie du Sud-est (20.00%), l'Asie du Sud (20.00%), le marché intérieur (20.00%), l'Amérique du Sud (10.00%), l'Amérique du Nord (10.00%), l'Europe du Nord (7.50%), l'Europe du Sud (7.50%), l'Amérique centrale (5.00%). Il y a au total environ 101-200 personnes dans notre bureau.
2. comment garantir la qualité ?
Toujours un échantillon de pré-production avant la production en masse ;
Toujours inspection finale avant expédition ;
3.que pouvez-vous acheter chez nous ?
Azodicarbonamide ,peroxyde d'hydrogène ,hypochlorite de calcium,CARBONATE DE SODIUM,ACIDE TRICHLORISOCYANURIQUE,HUILE DE SILICONE DE VINYLE et ainsi de suite.
4. pourquoi devriez-vous acheter chez nous, pas chez d'autres fournisseurs?
Wuhan Ruisunny Chemical Co.,Ltd a été créée en 2010 avec un capital enregistré de 20 millions de CNY, la société se concentre sur le commerce de produits chimiques tels que LES PRODUITS CHIMIQUES DE TRAITEMENT DE L'EAU, LES ADDITIFS ALIMENTAIRES et LES MATIÈRES INORGANIQUES/ORGANIQUES générales. Au fil des années de développement,
5. quels services pouvons-nous fournir?
Conditions de livraison acceptées : FOB,CFR,CIF,DDU,DAF ;
Devise de paiement acceptée : USD,CNY;
Type de paiement accepté : T/T,L/C,D/P D/A;
Langue parlée : Anglais, Chinois