N ° CAS.: | 142-47-2 |
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Formule: | C5h8nnao4 |
EINECS: | 205-538-1 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
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Non | ARTICLES | STANDARD | Résultats |
01 | Dosage | 99.00 % min | 99.56 % |
02 | Rotation spécifique | +24.8- 25.3 | 25.1 |
03 | PH (solution à 5 %) | 6.8- 7.2 | 7.1 |
04 | Chlorure | 0.1 % | 0.1 % |
05 | Perte sur le séchage | <0.5 % | 0.1 % |
06 | Arsenic (As2SO3) | 0,5ppm | 0,3 ppm |
07 | Plomb (pb) | 1 ppm max | 0,1 ppm |
08 | Métaux lourds (sous forme de Pb ) | 10 ppm | 0,1 ppm |
09 | Cadmium | 0,5ppm max | Aucun |
10 | Mercure | 0,5ppm max | Aucun |
11 | Apparence | cristaux | cristaux |
12 | Taux translucide | 98 min | 99.2 |
1.Seasoning
Le glutamate monosodique a une saveur de viande forte, MSG dilué à 3000 fois l'eau peut encore sentir la saveur, largement utilisé dans la famille, l'industrie alimentaire, l'industrie de transformation alimentaire (soupe, saucisse, gâteau de poisson, sauce Chili, aliments en conserve, etc.). Guanylate sodium et monosodique glutamate utilisé en même temps, a un effet synergique, peut améliorer l'umami, également connu sous le nom d'aide fraîche ou forte MSG.
qualité pharmaceutique
Le glutamate a pour effet de réduire les toxines dans le sang. Lorsque la fonction hépatique est endommagée, la quantité d'ammoniac est contenue dans le sang augmente, cause grave trouble du métabolisme de l'azote, provoque le coma du foie, et l'acide glutamique peut travailler avec l'ammoniac, réduire la teneur en ammoniac dans le sang. La glutamine agit comme source d'énergie pour le tissu cérébral lorsque le glucose est en manque, de sorte que le glutamate est nécessaire pour améliorer et maintenir la fonction cérébrale. En outre, utilisé pour prévenir le coma hépatique en médecine, prévenir l'épilepsie peut également être utilisé comme agent de nutrition du cerveau.
3.Organic intermédiaires de synthèse
Dans l'industrie peut être utilisé comme intermédiaires de synthèse organique, mais dans le monde de production annuelle, la proportion de cette utilisation est très faible, comme utilisé dans les additifs, membrane perméable, modification de protéines de soie, additifs de cuir, matériaux biomédicaux, fibres de collagène modifiées et autres champs.
Q1 : puis-je obtenir des échantillons ?
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