CAS No.: | 87-78-5 |
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Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 201-770-2 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit | D-Mannitol |
Numéro cas | 69-65-8 |
Apperance | Poudre blanche |
Densité | 1.52 |
MF | C6H14O6 |
POIDS BRUT | 182.17 |
Point de fusion | 167-170 °C (allumé) |
Élément de test | Standard | Résultat |
Apparence | Poudre cristalline blanche | Poudre cristalline blanche |
Dosage (sur base sèche) | 97-102 | 99.61 |
Eau, % | ≤0.5 | 0.08 |
Point de fusion, ºC | 165-170 | 167.5 |
Nickel, ppm | ≤1 | <1 |
Meltal lourd, ppm | ≤5 | <5 |
Rotation spécifique | +23-+25 | +24,3 |
Conductivité électrique, HS/cm | ≤20 | 3.66 |
Sucres réducteurs,% | ≤0.1 | ≤0.1 |
Endotoxines, eu/g | ≤2.5 | <2.5 |
Le nombre total d'aérobe,cfu/g. | ≤100 | <10 |
Champignons cfu/g | ≤100 | <10 |
Escherichia coli | 25 g négatif | Négatif |
Salmonella | 25 g négatif | Négatif |
Sorbitol, % | ≤2.0 | <2 |
Isomalt, % | ≤2.0 | <2 |
Malt,% | ≤2.0 | <2 |
En termes d'aliments, le produit a le moins d'absorption d'eau dans les sucres et les alcools de sucre, et a un goût sucré rafraîchissant, qui est utilisé pour l'anti-collage d'aliments tels que le maltose, chewing gum, et gâteau de riz, et comme une poudre de libération pour les gâteaux généraux. Il peut également être utilisé comme un édulcorant à faible teneur en calories et en sucre, comme les aliments pour les patients diabétiques et les aliments pour la culturisme.
Dans l'industrie, le mannitol peut être utilisé dans l'industrie des plastiques pour produire des esters de colophane et des résines artificielles de glycérine, des explosifs, des détonateurs (mannitol nitrifié) et autres. Il est utilisé pour la détermination du bore dans l'analyse chimique, comme agent de culture bactérienne pour les essais biologiques, et autres.
Emballage: 25kg sac,22mt sans palettes/20'fcl, 20mt avec palettes/20fcl.
Stockage recommandé :
Manitol est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air extérieur. Nous expédions le produit dans un sac scellé double qui peut être rescellé. Il est recommandé d'utiliser un autre récipient pour l'étanchéifier de l'air extérieur.
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