N ° CAS.: | 590-00-1 / 24634-61-5 |
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Formule: | C6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Composition: | Sorbate de Potassium |
Type: | Conservateur de Boissons |
Effet: | Antiseptique |
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Qualité alimentaire Fccv 24634-61-5 sorbate de potassium pour les aliments et les boissons
Elément de test | Standard | Résultat |
Identification | Conforme à la norme | Conforme à la norme |
Apparence | Granulés blancs ou poudre | Granulés blancs |
Stabilité thermique | Aucune modification de couleur | Aucune modification de couleur |
Dosage (sur base sèche) /% | 99.0 - 101.0 | 100.6 |
Plage de fusion de l'acide sorbique | Conforme à la norme | Conforme à la norme |
Test de potassium | Réussit le test | Réussit le test |
Test de potassium | Réussit le test | Réussit le test |
Perte sur séchage /% | ≤1.0 | 0.4 |
Acidité ou alcalinité (Comme acide sorbique ou K2CO3) |
Réussit le test | Réussit le test |
Aldéhydes (comme formaldéhyde) /% | ≤ 0.1 | ≤ 0.1 |
Arsenic | ≤ 3 mg/kg | ≤ 3 mg/kg |
Plomb | ≤ 2 ppm | ≤ 2 ppm |
Mercure | ≤ 1 mg/kg | ≤ 1 mg/kg |
Remarque : lorsqu'un utilisateur ayant des exigences spéciales de finesse, négocié par les parties offre et demande |
1.il est utilisé pour le yaourt, le fromage, le vin, les sauces, les cornichons, Viandes séchées, boissons gazeuses, produits de boulangerie, crème glacée
Le sorbate de potassium est utilisé comme conservateur dans un certain nombre d'aliments, car ses propriétés antimicrobiennes empêchent la croissance et la propagation de bactéries et de moisissures nocives. Il est utilisé dans le fromage, les produits de boulangerie, les sirops et les confitures. Il est également utilisé comme conservateur pour les aliments déshydratés comme les fruits secs et les jerky, car il ne laisse pas de goût. L'utilisation de sorbate de potassium augmente la durée de conservation des aliments, ainsi beaucoup de suppléments alimentaires l'incluent également. Il est couramment utilisé dans la production de vin car il empêche la levure de continuer à fermenter dans les bouteilles. »
2.il est utilisé pour l'agent de conservation des aliments : le sorbate de potassium est utilisé en particulier dans les aliments qui sont stockés à température ambiante ou qui sont précuits, tels que les fruits et légumes en conserve, le poisson en conserve, la viande séchée et les desserts. Il est également couramment utilisé dans les aliments qui sont sujets à la croissance de moisissures, comme les produits laitiers comme le fromage, le yogourt et la crème glacée. Beaucoup d'aliments qui ne sont pas frais comptent sur le sorbate de potassium et d'autres conservateurs pour les empêcher de se gâcher. En général, le sorbate de potassium dans les aliments est très fréquent.
3.il est utilisé pour la vinification: Le sorbate de potassium est également couramment utilisé dans la vinification, pour empêcher le vin de perdre sa saveur. Sans conservateur, le processus de fermentation dans le vin se poursuivrait et modifierait la saveur. Les boissons gazeuses, les jus et les sodas utilisent souvent le sorbate de potassium comme conservateur.
4.il est utilisé pour les produits de beauté: Bien que le produit chimique soit commun dans les aliments, il ya beaucoup d'autres utilisations de sorbate de potassium. De nombreux produits de beauté sont également sujets à la croissance de moisissures et utilisent le conservateur pour prolonger la vie des produits de soin de la peau et des cheveux. Il est très probable que votre shampooing, votre spray pour cheveux ou votre crème pour la peau contient du sorbate de potassium.
Stockage : stocké dans un endroit ventilé, évitant la pluie, l'humidité et l'ensoleillement. Veuillez manipuler le sac avec précaution pour éviter d'endommager le sac et le conserver à l'écart des substances toxiques.
Emballage: Net 25kgin sacs en plastique tissés avec doublure en PE
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