| Personnalisation: | Disponible |
|---|---|
| couleur: | blanc |
| apparence: | poudre |
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Demande d'Échantillon
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Fournisseur Audité Audité par une agence d'inspection indépendante
Carraghénane est plus connu pour la fabrication de la poudre de carraghénane en gelée. Le carrageenan est une famille naturelle de polysaccharides extraits d'algues rouges. Il est utilisé comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant dans une large gamme d'applications alimentaires et de boissons. Le carraghénane peut être utilisé comme prolongateur et stabilisateur dans les produits de viande et de volaille transformés.
Carrageenan, un ingrédient multifonctionnel extrait d'algues rouges qui sont récoltées dans la mer, couramment utilisé comme agent gélifiant, épaississant, stabilisateur dans les catégories alimentaires, comme la viande, les gelées, les crèmes glacées et les puddings. Le numéro européen de l'additif alimentaire pour ce produit est E407 et E407a (avec teneur en cellulose). Généralement, il est sûr, naturel, vegan, halal, sans kasher ni gluten. 
Certification de l'analyse
|
Élément |
Unité |
Standard |
Résultats |
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Apparence |
/ |
Gris ou jaune pâle à la poudre de claybank |
Conforme |
|
Sulfate |
% |
15 à 40 |
15 |
|
Viscosité |
Pa.s |
≥ 0.005 |
0.117 |
|
Perte sur le séchage |
% |
≤12.0 |
11.7 |
|
Cendres totales |
% |
15 à 40 |
22 |
|
Substances insolubles dans les acides |
% |
≤1 |
0.1 |
|
Comme |
mg/kg |
≤3 |
0.1 |
|
Po |
mg/kg |
≤5 |
0.2 |
|
CD |
mg/kg |
≤2 |
moins de 0,1 |
|
Hg |
mg/kg |
≤1 |
moins à0,01 |
|
Groupe coli |
MPN/100 g |
≤30 |
moins de 30 |
|
Salmonella |
/25kg |
Non détecté |
Non détecté |
Industrie alimentaire :
Desserts : utilisés comme agent gélifiant dans les desserts tels que les puddings, les mousses et les bonbons en gelée sans gélatine.
Produits laitiers : agit comme épaississant et stabilisateur dans les produits laitiers comme la crème glacée, le yogourt, le lait au chocolat et la crème.
Viandes transformées : utilisées pour améliorer la texture, la rétention d'humidité et la durée de conservation des viandes transformées, y compris les saucisses et les viandes de charcuterie.
Sauces et pansements : agit comme un stabilisateur pour empêcher la séparation des ingrédients et maintenir la consistance des sauces, des pansements et des gravies.
Alternatives à base de plantes: Dans les produits à base de plantes comme le lait d'amande ou le lait de coco, le carraghénane est utilisé pour obtenir une texture souhaitable et empêcher la décantation des ingrédients.
Produits pharmaceutiques :
Formulations pharmaceutiques : utilisées comme épaississant et stabilisant dans les formulations pharmaceutiques, y compris les sirops et les capsules de gel.
Produits de soins personnels :
Dentifrice : inclus dans les formulations de dentifrice comme agent épaississant et stabilisant.
Shampooings et lotions : utilisés dans les produits de soins personnels pour ses propriétés épaississantes.
Profil de l'entreprise
Q:Quelles sont vos conditions de paiement ?
A : T/T OU L/C.
Q:quel est votre délai de livraison ?
R : en général, nous organiserons l'expédition dans 7 à 15 jours.
Q:Qu'en est-il de l'emballage ?
A:habituellement, nous fournissons l'emballage comme 25 kg / sac ou carton. Bien sûr, si vous avez des exigences spéciales sur eux, nous vous en dirons.
Q:Comment se fait-il la validité des produits?
Selon les produits que vous avez commandés.
Q : Quels documents vous fournissez ?
R: Habituellement, nous fournissons la facture commerciale, la liste d'emballage, le bordereau de chargement, le certificat d'authenticité, le certificat sanitaire et le certificat d'origine. Si vos marchés ont des exigences particulières, faites-le nous savoir.
Q:Qu'est-ce que le port de chargement ?
A:habituellement est Shanghai, Qingdao ou Tianjin.
