Sucralose alimentaire de haute qualité cas 56038-13-2 édulcorant pour boissons

• N ° CAS.: 56038-13-2
• Formule: C12h19cl3o8
• EINECS: 259-952-2
• Type: Sodium de saccharine
• Valeur Nutritive: Nutritionnel
• Effet: Stabilisation
• N° de Modèle.: 99.9%
• Ressource: Naturel
• apparence: poudre cristalline blanche
• durée de conservation: 24 mois
• dosage: 98 % à 102 %
• grade: qualité alimentaire.qualité pharmaceutique
• Paquet de Transport: 25kg Bag or as Your Required
• Spécifications: 99.9%
• Marque Déposée: RXC
• Origine: China
• Code SH: 29321900
• Capacité de Production: 1000mts/Per Month

Description de Produit

 

Description du produit

Les ingrédients édulcorants innovants peuvent aider à réduire la teneur en calories des aliments, tout en répondant aux attentes des consommateurs en matière de goût.

Il a environ 600 fois la douceur du sucre et, selon l'application, peut être utilisé pour remplacer les édulcorants nutritifs tels que le sucre  ou le sirop de glucose.

Le sucralose est thermostable dans la cuisson et la cuisson et fonctionne bien dans une large gamme de systèmes alimentaires et de boissons, y compris dans des environnements à faible pH et en présence de cultures vivantes.

Les aliments et les boissons formulés avec le sucralose provoquent une réponse inférieure de glucose sanguin àdes produits similaires avec le sucre.

Contrairement au saccharose et au glucose, le sucralose a l'avantage supplémentaire de maintenir la minéralisation des dents et est non cariogène.

Sucralose, cas:56038-13-2

articles	Spécifications	articles	Spécifications
Apparence	Poudre cristalline blanche ou presque blanche	Plomb	≤1 ppm
Dosage	98.0 à 102.0 %	Substances apparentées	≤0.5 %
Rotation spécifique	+84.0~+87.5°	produits d'hydrolyse	≤0.1 %
PH (solution aqueuse à 10 %)	5.0 à 7.0	Nombre total d'aérobies	≤250 cfu/g
Humidité	≤2.0 %	Levures et moisissures	≤50 cfu/g
méthanol	≤0.1 %	Coliformes	Négatif
résidus enflammés	≤0.7 %	E. coli	Négatif
Arsenic (As)	≤3 ppm	S.aureus	Négatif
Métaux lourds	≤10 ppm	Salmonella	Négatif

 

Avantages

• Le sucralose a un goût sucrier, une bonne solubilité dans l'eau et une excellente stabilité dans une large gamme d'aliments et de boissons transformés.

 

• Lorsqu'il est combiné avec d'autres édulcorants intenses, il a un effet édulcorant asynergiste. Comme le sucre, le sucralose s'hydrolyse en solution, mais contrairement aux dithiydrolyses de sucre, seulement sur une période prolongée dans des conditions extrêmes d'acidité et de température.

 

• Le sucralose ne favorise pas la carie dentaire.

Application

Le sucralose est adapté à une large gamme d'applications, notamment :

• céréales de petit déjeuner

• fruits en conserve, confitures, gelées, garnitures de tourtes

• desserts réfrigérés et congelés

• condiments, condiments, condiments

• desserts à la gélatine, puddings

• Gum, seins, bonbons, gouttes pour la toux

• produits de boulangerie prêts à manger/surgelés

• sauces, garnitures

• boissons gazeuses, lait aromatisé, boissons nutritionnelles

• yaourt, crème glacée

Emballage et expédition

Conditions de stockage
 

• Température de stockage  < 25 °C.  
• Conditions de stockage pour atteindre une durée de conservation maximale
• Température ambiante contrôlée 25 °C ou moins,
• Avec une température maximale ne jamais dépasser 35°C.
• Conserver à l'écart des matières odorantes.

Emballage

Emballage standard pour exportation (sac de 1,0kg/aluminium, 10 KG, 25 KG/carton ).

 

Profil d'usine

 

 

Profil de l'entreprise

Nous sommes un fournisseur émergent d'ingrédients de haute qualité qui sont basés dans la province de shijiazhuang, en Chine.

nous avons été établis par un groupe d'experts qui ont plus de dix ans d'expérience dans les industries pharmaceutiques et alimentaires. grâce à nos connaissances et à notre diligence approfondies, ainsi qu'à nos usines associées, nous souhaitons fournir des solutions d'approvisionnement uniques pour nos clients, afin de gagner du temps et de sécuriser vos achats.

Édulcorants produits d'intérêt

 

Édulcorants	Les temps plus doux que le sucre
	0,5x
	0,7x
	200x
	200x
	300x
	600x
	8000x

 

FAQ

 Quelle est la différence entre l'aspartame, le sucralose et le Neotame?l'aspartame est 200 fois plus sucrose que le sucrose, le sucralose est 600 fois plus sucrose  que le sucrose. Le sucralose est un  édulcorant non nutritif alors que l'aspartame est un  édulcorant nutritif, qui est la différence clé entre le sucralose et l'aspartame.
 

2.combien de calories sont en sucralose?
Le sucralose n'est pas métabolisé par le corps pour l'énergie, et par conséquent il contient zéro calories.


3.les personnes qui ont le diabète peuvent-elles consommer des aliments et des boissons contenant du sucralose?
Oui. Le sucralose n'a aucun effet sur le glucose sanguin ou sur les niveaux de sulin chez les personnes atteintes de diabète, et il est donc sûr pour elles de consommer.


4.les femmes enceintes et allaitantes peuvent-elles consommer du sucralose?
Oui. N'importe qui peut consommer le sucralose, y compris les femmes enceintes et allaitantes. Des recherches ont montré que le sucralose n'a pas d'effets nocifs sur les femmes enceintes ou leurs bébés.

 

5.puis-je obtenir un échantillon pour le test ?
Bien sûr, nous pouvons fournir des échantillons gratuitement pour votre test. Normalement, 5 g à 20 g suffisent.

 

6.le sucralose convient-il au transport maritime à longue distance?
Oui. Nous comprenons votre problème. Le sucralose sera emballé dans un sac en aluminium de 1 kg, dans une boîte EN carton DE 10 KG, puis dans un film emballé sur plateau, qui convient pour le transport terrestre et maritime sur de longues distances. Lors de l'expédition, nous postuterons pour les postes en dessous du niveau d'eau.

 

7.quand pouvez-vous livrer des marchandises si nous confirmons la commande?
PLS noter que nous gardons toujours un stock de dix tonnes par mois, qui peut être livré en trois à sept jours.