CAS No.: | 130-40-5 |
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Formula: | C17h24n4nao11p |
EINECS: | 201-507-1 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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Riboflavine-5-phosphate de sodium
CAS : 130-40-5
Le phosphate de sodium de riboflavine est un composé organique qui est une poudre cristalline jaune orange, presque inodore, et qui a une hygroscopicité. Principalement utilisé comme agent de fortifier les aliments, pigment jaune comestible, et aussi comme préparation soluble dans l'eau de vitamine B2.
Éléments de test | USP2021 | Résultats du test | Méthode de test |
Description | Jaune à orange jaune cristallin poudre |
Conforme | Visuel |
Identification | Soyez positif | Positif | USP 191 |
PH | 5.0 à 6.5 | 6.4 | USP 791 |
Rotation spécifique | +37,0 °~+42,0 ° | +37. 1 ° | USP 781S |
Limite de Lumiflavine | ≤ 0.025 | 0.011 | USP 857 |
Riboflavine ou riboflavine libre Phosphate disodique |
≤6.0 % | 4.9 % 4.9 % |
USP 621 |
Phosphate libre | Une solution échantillon ≤ UNE solution de contrôle ( NMT 1% comme PO4 ) |
Conforme |
USP 857 |
Perte sur le séchage | ≤7.5 % | 5.56 % | USP 731 |
Résidus au contact | ≤25.0 % | 21.9 % | USP 281 |
Dosage | 73.0 %~79.0 % | 74.8 % | USP 853 |
Nombre de plaques aérobies | ≤1000 CFU/g | <1000 CFU/g | USP 2021 |
Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | <100 CFU/g | USP 2021 |
Coliformes | Négatif | Conforme | FR 4789.3-2016 |
Conclusion : test réussi selon la norme USP2021 |
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