CAS No.: | 22839-47-0 |
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Formula: | C14h18n2o5 |
EINECS: | C14h18n2o5 |
Type: | Aspartame |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
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L'aspartame est un ester de N-L-alpha-aspartal-L-phénylalanine-1-méthyle. C'est une poudre blanche, cristalline ou granuleuse qui a un goût sucré. Il est peu soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'alcool. Le pH d'une solution à 0.8 % est compris entre 4.5 et 6.0. L'aspartame a un goût propre et sucré qui est environ 200 à 300 fois plus sucré que le sucre.
Spécification de l'élément de test méthode ou référence de test | ||
Identification | Conforme aux exigences | FCC / USP-NF / JECFA ACTUELS |
Dosage (sur base sèche) | 98.0 % à 102.0 % | FCC / USP-NF / JECFA ACTUELS |
Perte sur le séchage | ≤ 4.5 % | FCC / USP-NF / JECFA ACTUELS |
Résidus sur allumage / cendres sulfatées | ≤ 0.2 % | FCC / USP-NF / JECFA ACTUELS |
Rotation optique (spécifique) | +14.5° et +16.5° | FCC / USP-NF / JECFA ACTUELS |
Transmission | ≥ 0.95 | USP-NF/JECFA ACTUEL |
PH (solution à 0.8 %) | 4.5 à 6.0 | FCC/JECFA actuel |
Métal lourd (sous forme de Pb) | ≤ 10 ppm | USP-NF/JP ACTUELS |
Plomb | ≤ 1 ppm | FCC/JECFA actuel |
Arsenic | ≤ 3 ppm | FCC actuelle |
Acide 5-benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacétique (DKP) | ≤ 1.5 % | USP-NF/FCC/JECFA ACTUELS |
Pureté chromatographique (USP-NF) autres impuretés associées (FCC) | ≤ 2.0 % USP-NF/FCC | USP-NF/FCC ACTUELS |
Solvants résiduels | Conforme aux exigences | USP-NF actuel |
Nombre total de plaques aérobies | ≤ 250 UFC/g | GO |
Nombre de levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g | GO |
Coliformes | ≤ 3.0 MPN/g | GO |
Escherichia coli | Négatif/g | GO |
Salmonella | Négatif/25 g. | GO |
1.alimentation: Viande de sueur, confiture/remplissage de gelées, glace, Chocalate, gâteau, etc
2.boissons: Carbonatées, boissons lactiques , lait , etc
3.autres: Pharmaceutique , cosmétique, etc
Il est recommandé de les stocker dans un environnement sans odeur. Des conditions d'humidité faibles sont recommandées pour minimiser les potentiels de cakage/dégradation.
L'aspartame doit être stocké dans un environnement frais et sec. Éviter la chaleur élevée.
La durée de conservation de ce matériau est de 5 ans à compter de la date de fabrication s'il est stocké à température ambiante. Le produit doit être réévalué s'il dépasse la date d'expiration.
·25 kg/carton/tambour
1. QUEL EST VOTRE AVANTAGE ?
Veuillez noter que nous sommes dans l'industrie pharmaceutique intermédiaire depuis 2007, et dans l'industrie des édulcorants alimentaires depuis 2011, et que nous avons établi des relations d'affaires stables avec les usines nationales et les clients étrangers. Nous avons néanmoins de l'enthousiasme et de la confiance pour vous fournir un service de haute qualité.
2. COMMENT POUVEZ-VOUS GARANTIR LA QUALITÉ ?
Nous effectuons une inspection régulière en usine pour connaître l'état de production.
Et comparez tous les lots qualifiés pour sélectionner le meilleur pour notre client avant la livraison.
3. BON, ALORS QUELLES SONT VOS CONDITIONS DE PAIEMENT POUR COMMANDE D'ESSAI?
Elle dépend de nos relations d'affaires. Normalement par T/T ou L/C au début.
Chers amis, contactez-nous pour obtenir plus d'avantages !
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