N ° CAS.: | 88901-36-4 |
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Formule: | C60h102o29 |
EINECS: | 88901-36-4 |
Type: | Monk Fruit Extract |
Valeur Nutritive: | Type Non-Nutritionnel |
Effet: | Natural Sweetener and Formulation |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Momordica grosvenorii est une plante de gourde précieuse unique en Chine, connue comme une bonne médecine et de bons fruits. Le fruit contient du mogroside, qui est extrêmement doux, 300 fois plus sucrée que le saccharose.
La douceur est proche du sucre granulé et légèrement semblable à l'arrière-goût de la réglisse. Il est généralement utilisé comme édulcorant alimentaire. Il peut être composé avec l'érythritol pour doubler la douceur de l'érythritol à partir de 0.6 fois. En même temps, il a un fort effet antioxydant et peut être utilisé dans le domaine médical pour améliorer l'immunité humaine.
En raison de sa douceur élevée mais ne produit pas de chaleur, il est largement utilisé comme sucre de substitution pour les personnes obèses et les patients diabétiques.
Itoni Rulyse | Spsctficitfon | Besrit | TetltetM |
Ingrédients actifs | |||
Dosage | 48 % à 52 % Mogroside V. | 50.36 % | HPLC |
Contrôle physique | |||
Apparence | Poudre jaune clair à blanc | Conforme | GB/T 5492-2008 |
Odeur | Caractéristique | Conforme | GB/T 5492-2008 |
Goût | Caractéristique | Conforme | GB/T 5492-2008 |
Analyse des grilles | 95 % passent 80 mailles | Conforme | Méthode physique |
Perte sur séchage | 5 % max | 3.12 % | Hygromètre HB43-S METTLER TOLEDO |
Contrôle chimique | |||
Arsenic (As) | NMT 0,5ppm | 0,005 ppm | USP39v2232> |
Cadmium (CD) | NMT 0,5ppm | 0,026 ppm | USP39<2232> |
Plomb (Pb) | NMT 0,5ppm | 0,036 ppm | USP39<2232> |
Mercurid'(Hg) | NMT 0.1 ppm | 0.031 ppm | USP39<2232> |
Métaux lourds | Max. LOppm | Conforme | Méthode colorimétrique |
Résidus de pesticides | Conforme à la norme USP | Conforme | USP39<561> |
Contrôle microbiologique | |||
Nombre total de plaques | 10 000 cfii/g max | 400 | FR 4789.2-2016 |
Salmonella | Négatif en 10 g. | Négatif | FR 4789.4-2016 |
Levures et moisissures | LOOOcfu/g max | 40 | FR 4789.15-2016 |
Colibrms | <30 cfwg | Négatif | FR 47893-2016 |
Staphylococcus aureus | Négatif | Négatif | GB4789,10-2016 |
Emballage :
Emballage standard pour exportation (25 KG/sachet).
Stockage :
Conserver dans un endroit fermé, frais et sec
Édulcorants artificiels | Les temps plus doux que le sucre |
Érythritol | 0,7x |
Sorbitol | 0,6x |
Acesulfame-K. | 200x |
Aspartame | 200x |
Stévia | 300x |
Sucralose | 600x |
Nom de la néotame | 8000x |
Extrait de fruit de Monk | 240x |
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SCM pionnier Co., Ltd
1.combien contient l'extrait de Momordica grosvenorii ?
Le contenu de mogroside commence de 20% - 95%, le plus couramment utilisé est 50%
L'extrait de fruit de Monk n'est pas métabolisé par le corps pour l'énergie, et donc il contient zéro calories. Il est également largement utilisé comme sucre de substitution pour les personnes obèses et les patients diabétiques.
3.quel produit peut être utilisé pour l'extrait de fruit de Monk ?
Bien, il est largement utilisé dans les édulcorants alimentaires, les cosmétiques quotidiens, etc
4.puis-je obtenir un échantillon pour le test ?
Bien sûr, nous pouvons fournir des échantillons gratuitement pour votre test. Normalement, 20 g suffit.
5.Comment pouvez-vous garantir la qualité ?
Nous coopérons avec l'usine avec la norme suivante: Produit naturel fermenté à partir de Saccharomyces cerevisiae. Certificats BPF, KFDA, DCGI, Kosher, halal et HACCP.
Chers amis, contactez-nous pour obtenir plus d'avantages !
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