Agents de conservation naturels antibactériens ε-polylysine
CAS : 28211-04-3
Description du produit
ε -Polylysine est un antimicrobien naturel idéal pour prolonger la durée de conservation, avec une activité antimicrobienne naturelle élevée contre une large gamme de champignons, bactéries Gram-positives et Gram-négatives, et leurs spores. ε -la polylysine gagne maintenant une certaine attention pour l'industrie alimentaire en raison de ses propriétés uniques, y compris la stabilité thermique et l'excellente activité antimicrobienne.