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1. Informations de base sur le produit
| Nom du produit | L-Carnosine |
| N° cas | 305-84-0 |
| MF | C9H14N4O3 |
| POIDS BRUT | 226.23 |
| Point de fusion | 253 °C (déc.) (allumé) |
| Point d'ébullition | 367.84 °C (estimation approximative) |
| Densité | 1.2673 (estimation approximative) |
| Stockage | DMSO (très légèrement), eau (légèrement) |
La L-carnosine est un dipeptide produit naturellement par le corps en combinant les acides aminés alanine et histidine (x). Il agit principalement comme antioxydant, et sa plus grande concentration existe dans le coeur, les muscles et le cerveau. Sa forme de supplément combat les dommages radicaux libres dans les cellules, les produits terminaux avancés de glycation (les composés nocifs que le corps fait lorsque la graisse et les protéines se combinent avec le sucre dans le sang) et la formation de protéines anormales dans le corps.
3. Avantages du produit
Au fil des ans, la recherche clinique a eu un œil attentif sur les effets antioxydants de la carnosine. En fait, une étude de ce type, publiée dans Rejuvenation Research, affirme que ces effets sont responsables de la stimulation du cerveau, de la microcirculation musculaire et du rajeunissement cellulaire. La même étude indique que les effets antioxydants de la carnosine aident à prévenir la « neurodégénérescence et l'accumulation de caractéristiques séniles ». L'étude se termine par un énoncé appuyant la capacité de la carnosine d'aider les patients sous le stress oxydatif avec une efficacité élevée et aucun effet secondaire.
Les chercheurs médicaux ont suffisamment documenté les propriétés neuroprotectrices de la carnosine dans la lutte contre l'ischémie cérébrale (déficit en approvisionnement sanguin dans le cerveau). Sans un approvisionnement adéquat en sang, le cerveau perd de l'oxygène et, lorsque le cerveau perd de l'oxygène, le tissu cérébral commence à mourir et le risque d' accident vasculaire cérébral augmente. Une étude, publiée dans la revue Stroke, a révélé que la carnosine a diminué les dommages aux neurones et les espèces réactives de l'oxygène dans le cerveau des souris avec ischémie cérébrale. En même temps, l'étude a constaté qu'elle a également conservé des niveaux de glutathion (SGH) - un antioxydant puissant - dans le cerveau.
D'autres études suggèrent que la carnosine aide vos nerfs à fonctionner efficacement en gérant les transmissions d'impulsions de synapse. Certains ont suggéré qu'il aide également à traiter et à prévenir les troubles neurologiques tels que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
Un article publié dans le Journal of Alzheimer's Disease indique que la carnosine peut éliminer plusieurs des composés nocifs qui contribuent à la dégénérescence du cerveau et à la maladie d'Alzheimer, comme :
La carnosine supprime la toxicité des peptides amyloïdes bêta dans le cerveau d'Alzheimer en dérobant les ions zinc des agrégats de peptides amyloïdes. Ces agrégats forment des « plaques séniles » dégénérant dans le cerveau d'Alzheimer.
Une étude publiée dans le journal Amino Acids a révélé que la carnosine peut avoir des effets hypoglycémiques, hypotensifs et lipolytiques. C'est, il peut aider le corps à abaisser le sucre de sang et la pression artérielle ainsi que de décomposer la graisse. De plus, cette étude a constaté que la carnosine peut vous aider à contrôler votre appétit. Les chercheurs ont soupçonné tout cela en affectant les nerfs des glandes surrénales, de l'estomac, du pancréas, des reins, du foie et des tissus adipeux.
Une autre étude, publiée dans Neuroscience Letters, a révélé qu'une solution de carnosine dans l'eau potable ralentissait la croissance tumorale chez les souris dans lesquelles les chercheurs avaient transplanté des cellules cancéreuses du côlon humain. Ces chercheurs ont découvert que la carnosine a supprimé l'activité du nerf sympathique splénique, ce qui a stimulé l'activité « tueur naturel » des cellules spléniques, probablement responsable de l'inhibition de la croissance tumorale.
Une étude publiée dans la revue Amino Acids a révélé que la carnosine a aidé à guérir les plaies chez les souris diabétiques. Les patients diabétiques éprouvent des complications dans la guérison des plaies parce que leur maladie régule les événements cellulaires qui ont lieu pendant le processus de guérison. Au cours de leur analyse de plaie après avoir traité des souris diabétiques avec de la carnosine, les chercheurs ont constaté que le dipeptide « augmentait l'expression des facteurs de croissance et des gènes de cytokines impliqués dans la cicatrisation des plaies ». En d'autres termes, l'application de carnosine sur les plaies chez les souris diabétiques accélère leur guérison.
Dans une autre étude, publiée dans la revue Gut, les chercheurs ont constaté qu'un supplément de zinc et de carnosine, le zinc carnosine, a supprimé les lésions gastriques et de l'intestin grêle chez les souris en stimulant l'intégrité muqueuse intestinale.
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