Extrait de cassis, anthocyanines, matière première de supplément antioxydant

• Personnalisation: Disponible
• certificat: ISO, HACCP
• Méthode de dosage: HPLC-MS, HPLC, UV
• N° de Modèle.: SQ210
• Formulaire de demande: Tablette, Capsule
• Application: Produits de santé, Médicament
• Etat: Poudre
• Extrait Source: cassis
• Paquet de Transport: tambour à papier
• Spécifications: tambour 25 kg/papier
• Marque Déposée: sqbiotech
• Origine: Chine
• Code SH: 2932999099
• Capacité de Production: 10000kg/mois

Description de Produit

Articles	Normes	Résultat du test
Analyse physique
Description	Extrait de cassis	Conforme
Dosage	Anthocyanes (HPLC)	1 % à 36 %
Taille du maillage	80 mailles	Conforme
Cendre	≤ 5.0 %	3.85 %
Perte sur le séchage	≤ 5.0 %	3.50 %
Analyse chimique
Métal lourd	≤ 10.0 mg/kg	Conforme
Po	≤ 2.0 mg/kg	Conforme
Comme	≤ 1.0 mg/kg	Conforme
Hg	≤ 0.1 mg/kg	Conforme
Analyse microbiologique
Résidus de pesticides	Négatif	Négatif
Nombre total de plaques	≤ 1000 cfu/g	Conforme
Levure et moisissures	≤ 100 cfu/g	Conforme
ANTENNE E.	Négatif	Négatif
Salmonella	Négatif	Négatif

Extraits de cassis et leurs fonctions principales

 

1. Anthocyanines

 

• Structure et propriété chimiques : les anthocyanes sont des pigments solubles dans l'eau appartenant à la famille des flavonoïdes. Ce sont des glycosides formés par des anthocyanidines (partie aglycone) et des sucres. Par exemple, dans les cassis, les anthocyanes les plus courants comprennent la cyanidine - 3 - rutinoside et la delphinidine - 3 - glucoside.
• Fonctions principales :
  • Activité antioxydante : les anthocyanes ont de fortes propriétés antioxydantes. Ils peuvent récupérer des radicaux libres tels que les anions superoxyde, les radicaux hydroxyles et les radicaux peroxyles. En donnant des atomes d'hydrogène, ils empêchent l'oxydation des lipides, des protéines et de l'ADN dans les cellules. Par exemple, des études in vitro ont montré que les anthocyanes peuvent inhiber l'oxydation des lipoprotéines de faible densité (LDL), réduisant ainsi le risque d'athérosclérose.
  • Protection de la vision : ils jouent un rôle crucial dans la santé oculaire. Les anthocyanes peuvent améliorer la microcirculation dans les yeux et favoriser la régénération de la rhodopsine dans la rétine. Cela contribue à améliorer l'acuité visuelle et à soulager la fatigue oculaire. Ils peuvent également avoir un effet préventif sur la dégénérescence maculaire liée à l'âge et d'autres maladies oculaires.
  • Effet anti-inflammatoire : les anthocyanes peuvent inhiber l'activité des enzymes inflammatoires telles que la cyclooxygénase - 2 (COX - 2) et la lipoxygénase (LOX). En réduisant la production de médiateurs inflammatoires comme la prostaglandine E2 (PGE2) et les leucotriènes, ils peuvent soulager les réponses inflammatoires. Cela les rend potentiellement bénéfiques pour des conditions telles que l'arthrite.

 

2. Proanthocyanidines

 

• Structure et propriété chimiques : les proanthocyanidines sont des polymères des unités flavan - 3 - ol. Ils ont une structure complexe et sont un type de tannin condensé. Dans les extraits de cassis, ils contribuent à l'astringence et à la capacité antioxydante.
• Fonctions principales :
  • Puissant antioxydant : les proanthocyanidines sont parmi les antioxydants naturels les plus puissants. Ils peuvent neutraliser une large gamme de radicaux libres plus efficacement que beaucoup d'autres antioxydants. Leur effet antioxydant est long - durable car ils peuvent former des radicaux stables - les intermédiaires de récupération. Cela aide à protéger divers tissus et organes contre les dommages oxydatifs.
  • Santé cardiovasculaire : les proanthocyanidines peuvent abaisser la pression artérielle en inhibant l'activité de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IEC). Ils réduisent également les taux de lipides sanguins, y compris le cholestérol et les triglycérides. En outre, ils empêchent l'agrégation plaquettaire et la formation de plaques athérosclérotiques, jouant ainsi un rôle essentiel dans le maintien d'un système cardiovasculaire sain.
  • Améliorer la microcirculation : elles améliorent la perméabilité et l'élasticité des microvaisseaux. En améliorant la microcirculation, les proanthocyanidines assurent une meilleure distribution des nutriments et de l'oxygène aux cellules et facilitent l'élimination des déchets métaboliques. Cela peut être bénéfique pour des conditions comme une mauvaise circulation sanguine dans les extrémités et les varices.

 

3. Vitamine C.

 

• Structure et propriété chimiques : la vitamine C (acide ascorbique) est une vitamine soluble dans l'eau présente dans les extraits de cassis. Il est un nutriment essentiel pour le corps humain et est impliqué dans de nombreux processus physiologiques.
• Fonctions principales :
  • Antioxydant et soutien immunitaire : la vitamine C est un antioxydant bien connu qui peut récupérer les radicaux libres et régénérer d'autres antioxydants comme la vitamine E. elle joue un rôle crucial dans le système immunitaire. Il stimule la production et la fonction des globules blancs, améliorant la défense du corps contre les infections.
  • Synthèse du collagène : elle est essentielle pour la synthèse du collagène, une protéine qui fournit la structure à la peau, aux vaisseaux sanguins, aux os et à d'autres tissus. Une prise adéquate de vitamine C contribue à maintenir l'intégrité et l'élasticité de la peau et des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque d'ecchymoses et favorisant la cicatrisation des plaies.
  • Absorption du fer : la vitamine C améliore l'absorption du fer non hémique (la forme de fer que l'on trouve dans les aliments à base de plantes) dans l'intestin. Ceci est bénéfique pour prévenir l'anémie ferriprive.

 

 

 

 

 

Photoes d'usine :


Laboratoire de test


Maison de l'ensemble

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