Fabrication en gros Prix en vrac qualité alimentaire Xanthan Gum

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: ISO
• Packaging Material: Plastic
• N° de Modèle.: 200mesh
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Xanthan
• Paquet de Transport: 25kg/Kraft Bag
• Spécifications: 25kg/kraft bag
• Marque Déposée: SG
• Origine: China
• Code SH: 39139000
• Capacité de Production: 1000ton/Month

Description de Produit

Description du produit

 La gomme xanthane est un hétéropolysaccharide acide extracellulaire produit par fermentation de Bacillus xanthomonas.la gomme xanthane est un  composé polymère polysaccharidique composé de D-glucose, D-mannose et D-acide glucuronique dans un rapport de 2:2:1, Avec un poids moléculaire relatif de plus de 1 million. La structure secondaire de la gomme xanthane est l'enroulement inverse de la chaîne latérale autour du squelette de la chaîne principale, qui forme une structure en double hélice semblable à une tige par liaison hydrogène.

Paramètres du produit

Gum Xanthan de qualité alimentaire 80 mailles et 200 mailles
Articles	Standard
(Qualité alimentaire 80 mesh) Par le maillage 200, % À 80 mailles, %	≤57.00 ≥ 95.00
(Qualité alimentaire 200 mesh) Par le maillage 200, % À 80 mailles, %	≥ 95.00 ≥ 98.00
Apparence	Blanc crème/jaune clair puissance fluide
Perte sur séchage,%	≤13.00
PH (solution XG à 1 %)	6.0-8.0
Frêne ,%	≤15.00
Rapport de cisaillement	≥ 6.50
Viscosité (1 % XG dans une solution de kcl à 1 %, cps)	1200-1700
Acide pyruvique,%	≥ 1.5
Azote total, %	≤1.5
Total métaux lourds (ppm)	≤20
PB (ppm)	≤2
Nombre total de plaques (cfu/g)	≤2000
Coliformes (en 5 g)	Négatif
Moisissures/levures (cfu/g)	≤500
Salmonella (en 10g)	Négatif

Huile de qualité Xanthan Gum
Articles	Standard
Apparence	Poudre ou particules à écoulement libre
Par le maillage 40, %	≥ 95.00
Par le maillage 200, %	≤50.00
Perte sur séchage, %	≤13.00
PH (solution XG à 1 %)	6.0-8.0
Cendres, %	≤15.00
Rapport de cisaillement	≥ 6.50
Détermination qualitative de l'amidon	Absent
Détermination qualitative guar	Absent
Test de rhéologie 0.285% XG dans une solution d'eau de mer
600 tr/min	≥ 75
300 tr/min	≥ 55
200 tr/min	≥ 45
100 tr/min	≥ 35
6 tr/min	≥ 18
3 tr/min	≥ 16
Brookfield LV 1,5 tr/min (cps)	≥ 1950

Photos détaillées

 

Application

1) la gomme de Xanthan est utilisée dans les produits de boulangerie (pain, gâteaux, etc.) pour améliorer la rétention d'eau et la douceur des produits de boulangerie pendant la cuisson et le stockage afin d'améliorer la sensation de bouche et de prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie;

(2) la gomme de Xanthan joue un rôle dans la sensibilité et l'amélioration de la rétention d'eau dans les produits à base de viande;

(3) épaississement et stabilisation de la structure alimentaire dans les aliments congelés;

(4) l'ajout de gomme xanthane à la confiture peut améliorer le goût et la capacité de rétention d'eau et améliorer la qualité du produit;

(5) il peut être utilisé comme effet épaississant et de suspension pour les boissons, rendant la sensation de bouche douce et naturelle.

(6) l'utilisation de gomme xanthane dans la crème glacée et les produits laitiers (combinée à la gomme de guar et à la gomme de caroube) peut stabiliser le produit;

(7) les composés tels que la gomme xanthane, le carrageenan et la gomme de carouse sont également couramment utilisés dans la transformation de la gelée et des bonbons.

 

 

Emballage et expédition

25 kg/ctn ou sac kraft 25 kg/ctn :
15 MT (200 mailles)/20 pi (sans palette)
16MT(80mesh)/20'fcl (sans palette)
25 kg/sachet kraft :
19MT(80/200mesh)/20'fcl (sans palette)
16MT(80/200mesh)/20'fcl(avec palette)

Profil de l'entreprise

Notre entreprise propose une grande variété de produits de chimie qui peuvent répondre à vos exigences multiples. Nous adhérons aux principes de gestion de "la qualité d'abord, le client d'abord et basé sur le crédit" depuis la création de l'entreprise et toujours faire de notre mieux pour satisfaire les besoins potentiels de nos clients. Notre entreprise est sincèrement disposée à coopérer avec des entreprises du monde entier afin de réaliser une situation gagnant-gagnant depuis que la tendance de la mondialisation économique s'est développée avec

force irrésistible.

 

Est une entreprise de production spécialisée intégrant la recherche scientifique, la production, le traitement et l'exportation.

Traite principalement de divers produits chimiques industriels, de cosmétiques et d'additifs alimentaires. Nos produits se sont répartis dans plus de 30 pays dans le monde, les États-Unis, la Pologne, le Canada, l'Italie, l'Inde, Brésil, Arabie saoudite, Israël, Afrique du Sud, Kenya, Lettonie, U. K., Allemagne, tchèque, Suisse, Norvège, Éthiopie, Chili, Nouvelle-Zélande, Australie, Columbia et ainsi de suite.

 

Nous avons établi et amélioré le système d'inspection de qualité strict. Outre le système de certification ISO9001, la société a également commandé des établissements de test et de test SGS pour tester la qualité de nos produits en utilisant les normes nationales comme référence, nous faisons de notre mieux pour satisfaire nos clients avec notre qualité.

 

Nous sommes une équipe professionnelle et expérimentée et nous promettons à nos clients de fournir la meilleure qualité, le meilleur prix et le meilleur service. En outre, dans la coopération commerciale avec les clients, nous respectons toujours le principe de l'égalité et de l'avantage mutuel, profondément digne de confiance et reconnu par les clients. Si vous êtes intéressé par notre entreprise et nos produits, n'hésitez pas à visiter notre site Web ou à nous contacter directement pour plus d'informations. Nous espérons vous aider dans un avenir proche.

FAQ

Q1 : puis-je obtenir un échantillon avant de passer commande ?
Re : Oui, des échantillons sont disponibles. Pour les petits échantillons est gratuit et vous avez juste besoin de porter le fret;

Q2 : quel paiement est disponible pour votre entreprise ?
Re : T/T, L/C en vue. Vous pouvez choisir celui qui est pratique pour vous.

Q3: Comment et quand puis-je obtenir mes marchandises après paiement?

Objet : pour les produits en petite quantité, ils vous seront livrés par courrier international dans les 2 jours (DHL, FedEx, TNT, etc.) Pour les produits en grande quantité, l'expédition par mer est utile.il vous coûtera des jours à des semaines pour venir à votre port de destination, qui dépend de l'endroit où le port est.

Q4 : est-il possible d'utiliser mon étiquette ou mon colis désigné ?

Re : Oui. Si nécessaire, nous aimerions utiliser l'étiquette ou l'emballage selon vos besoins.

Q5: Comment pouvez-vous garantir que les produits que vous proposez sont qualifiés?

Re : nous croyons toujours que l'honnêteté et la responsabilité sont la base d'une entreprise, donc quels que soient les produits

nous vous fournissons tous sont qualifiés. Nous aurons des marchandises testées et nous fournirons le certificat d'authenticité avant la livraison pour sûr.