1,ce qui est de la farine de gomme de guar ?
La farine de gomme de guar, aussi connue comme la gomme de guar, gomme de guar, ou la gomme de guar, est obtenue à partir de la partie de l'endosperme pelées et germent les graines de légumineuses de haricots de guar, nettoyés, séchés et pulvérisé, ajouté à l'eau, puis soumis à une pression d'hydrolyse. A précipité avec 20 % de l'éthanol, centrifugé, séchés et pulvérisé. La principale composante de la gomme de guar en poudre est galactomannane, qui est généralement de couleur blanche à la lumière jaune-brun de la poudre à écoulement libre, presque inodore, et n'a pas d'autres curieux odeur. La colle et la gomme de guar dérivés ont une bonne eau solubilité et de viscosité élevée à faible masse fractions. En raison de cette fonctionnalité, gomme de guar en poudre sont utilisés dans de nombreux domaines, tels que la fabrication du papier, de la médecine, l'impression textile et de la teinture, etc.
Quel est l'application de la farine de gomme de guar dans les aliments?
La gomme de guar en poudre dans les aliments congelés : éviter la génération de la glace les scories et accroître la stabilité de gel-dégel.
La gomme de guar en poudre dans les produits de boulangerie : maintient et améliore la texture de l'humidité.
Poudre de gomme de guar dans les boissons : améliorer le goût et de stabiliser la suspension de particules.
La gomme de guar en poudre dans la vinaigrette : épaississant, se substituer à l'huile.
La gomme de guar en poudre dans le fromage et de la crème : améliore la texture.
La gomme de guar en poudre dans la viande cuite nourriture : maintenir l'eau Jus de fruits et accroître le sentiment huileux.
La gomme de guar en poudre dans la viande végétarien : substituer d'huile grasse. Rester hydraté.
La gomme de guar en Pet mélange de poudre : Augmente les sentir et huileux maintient l'humidité.
3.COA de farine de gomme de guar
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Xi'an sheerherb a divers produits, nous avons construit le plein et scientifique des systèmes alimentaires et les soins de santé supplément, qui comprenait des protéines, vitamines, des animaux et de naturel extrait de plante. Et aider le client à la conception,paquet et de systèmes de prestation de DDP. Notre produit inclus soft/gélules, de comprimés,mélange de poudre, de pilules,granules, de prendre par voie orale, teinture de bouteilles de liquide etc.
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