CAS No.: | 24634-61-5 |
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Formula: | C6h7ko2 |
Composition: | Potassium Sorbate |
Effect: | Antiseptic |
apparence: | blanc granulaire |
Spécifications: | 25kg/bags |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
ÉLÉMENT | CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES |
Apparence | Blanc granuleux/poudre |
Dosage | 99.0 à 101.0 % |
Aldéhyde (sous forme de formaldéhyde) | ≤0.1 % |
Perte sur le séchage | ≤1 % |
Alcalinité (comme K2CO3) | ≤1 % |
Mercure | ≤1 ppm |
Le sorbate de potassium est un agent de conservation alimentaire polyvalent et efficace qui peut prolonger la durée de conservation de divers produits. C'est le sel de potassium de l'acide sorbique, qui est un composé organique naturel. Dans l'industrie alimentaire, le sorbate de potassium est couramment utilisé pour inhiber la croissance des moisissures, des levures et d'autres micro-organismes qui peuvent causer la détérioration et les maladies d'origine alimentaire.
Cette poudre cristalline blanche soluble dans l'eau a un goût légèrement amer. Il s'agit d'un agent de conservation alimentaire sûr et largement approuvé, et il n'y a aucun effet nocif connu sur la santé lorsqu'il est utilisé dans les quantités recommandées.
Le sorbate de potassium est un choix populaire pour préserver une variété d'aliments, y compris les produits de boulangerie, les produits laitiers et les boissons. Lorsqu'il est combiné avec d'autres agents de conservation, comme le benzoate de sodium, il peut fournir un spectre plus large d'activité antimicrobienne.
Une utilisation appropriée du sorbate de potassium peut augmenter considérablement la durée de conservation des produits alimentaires et maintenir leur qualité et leur fraîcheur. Il est facile à utiliser et peut être ajouté directement au produit ou utilisé dans une solution de conservation.
Par conséquent, si vous recherchez un conservateur alimentaire fiable et efficace, le sorbate de potassium est intéressant d'envisager. Grâce à sa réputation éprouvée en matière de sécurité et d'efficacité, il peut vous aider à conserver vos produits alimentaires frais pendant une période prolongée.
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