| Personnalisation: | Disponible |
|---|---|
| certificat: | ISO, FDA, HACCP |
| Méthode de dosage: | HPLC |
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Demande d'Échantillon
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Curcumine curcuma est une poudre jaune vif extraite de la racine de curcuma longa. Le principal ingrédient actif est le curcumine. Extrait de curcuma le curcumine est habituellement utilisé comme pigment comestible naturel pour les aliments ou les boissons, matières premières pour les compléments alimentaires, cosmétiques et produits pharmaceutiques.
| Nom du produit | Curcumine |
| Autres noms | Extrait de racine curcuma, curcumine 95 % |
| Apperance | Poudre jaune clair |
| Spécifications | 5 %,10 %,95 %, 98 % |
| Grade | Alimentation santé, alimentation |
| N° cas | 458-37-7 |
| Durée de conservation | 2 ans, garder à l'abri de la lumière du soleil, garder au sec |
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Le gingembre est un colorant naturel, un conservateur alimentaire, et a des effets antioxydants, anti-inflammatoires et anticancéreux
| Élément | Spécifications | Résultat | Méthode |
| Apparence | Poudre jaune-orange | Conforme | Visuel |
| Odeur | Caractéristique | Conforme | Organoleptique |
| Goût | Astringent | Conforme | Organoleptique |
| Maille de taille de particule 80 | Pas moins de 95.0 % | Conforme | CP2010, partie 2 I, annexe XIB |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'alcool, soluble dans l'acétone et dans l'acide acétique glacial | Conforme | Remarque |
| Test chimique | |||
| Identification | Positif par HPLC | ||
| Par spectre IR | Le spectre IR de l'échantillon est en concordance avec celui de standard | ||
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'alcool, soluble dans l'acétone et dans l'acide acétique glacial | Conforme | Remarque |
| Dosage | Curcuminoïdes totaux ≥ | 99.1 % | HPLC |
| Perte sur le séchage | ≤ 1.0 % | 0.12 % | CP2010 |
| Cendre | ≤ 1.0 % | 0.2 % | CP2010 |
| Point de fusion | 178-183ºC | 179 ºC | CP2010 |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm | Conforme | FR/T5009.74-2003 |
| Analyse microbienne | |||
| Nombre total de plaques | < 10000 cfu/g | 1000 | GB4789,2-2010 |
| Levure et moisissure | < 100 cfu/g | 50 | GB4789,15-2003 |
| Escherichia coli | Négatif | Non détecté | GB4789,3-2010 |
| Nom du produit | classification | spécifications | Application |
| Curcumine | Curcumine | 10 % à 95 % | Médecine, produits de santé, aliments fonctionnels |
| Curcumine soluble dans l'eau | 10 % 15 % 20 % | Boissons solides, industrie alimentaire fonctionnelle | |
Extrait curcuma |
Curcuma soluble dans l'eau | E40-E160 | Utilisé pour colorer les aliments et les condiments |
| Curcuma dans l'huile | E40-E100 | Utilisé pour colorer les aliments et les condiments | |
| Curcuma en poudre | 1 % 1.5 % 5 % | Utilisé pour colorer les aliments et les condiments | |
| Poudre curcuma | Poudre curcuma de qualité alimentaire | 1 % à 5 % | Poudre de curry, poudre d'assaisonnement, légumes marinés, etc |
| Oléoresin turmérique | Extrait de curcuma | E200-E500 | Utilisé pour la classe de coloration, les produits à base de sucre, les produits aquatiques |
| Huile curcuma | Huile de curcuma médicinale | Huile essentielle de curcuma | Utilisé dans les soins de santé et les soins de la peau |
| Curcumine de qualité d'alimentation | Curcumine pour l'alimentation | 5 % 10 % 65 % | Antibactérien, anti-inflammatoire, antioxydant, favorise la croissance, renforce l'immunité du corps |
Alimenter en poudre turmérique |
Poudre curcuma pour l'alimentation | E5 E16 E32 | Antibactérien, anti-inflammatoire, antioxydant, favorise la croissance, renforce l'immunité du corps |
| Poids | Méthode d'emballage |
| 1 kg | Sac/kg, boîte à l'extérieur (double sac plastique + sac aluminium à l'intérieur) |
| 10 kg, 25 kg ou plus | Par batterie ou carton (sac plastique 3 couches à l'intérieur) |
| Poids | Mode de livraison | Délai de livraison |
| 1 kg à 25 kg | EMS,DHL,UPS,FEDEX,TNT | 3 à 7 jours |
| 25 kg à 100 kg | DHL, FedEx, par avion | 3 à 7 jours |
| plus de 100 kg | Par avion | 3 à 7 jours |
| Par mer | 10 à 35 jours |
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