N ° CAS.: | 147-71-7 |
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Formule: | c7h6o3 |
EINECS: | 205-695-6 |
Protection environementale: | Oui |
Certification: | bpf |
Couleur: | blanc |
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Les informations de base:
Nom du produit: | D acide tartrique |
Synonymes: | L'acide tartrique |
No CAS: | 147-71-7 |
L'EINECS: | 205-695-6 |
Formule moléculaire: | C4H6O6 |
Poids moléculaire: | 150.09 |
description du produit:
D-l'acide tartrique est un acide organique blanc cristallin qui se produit naturellement dans de nombreuses usines, plus particulièrement dans les raisins. Son sel, de bitartrate de potassium, communément appelé crème de tartre, se développe naturellement dans le processus de vinification. Il est généralement mélangé avec du bicarbonate de sodium et est vendu comme la poudre à pâte utilisé comme un levain dans la préparation des aliments. L'acide lui-même est ajoutée aux aliments comme un antioxydant et de répandre les traits de son goût aigre.
Zone d'application:
L'industrie alimentaire
- Comme acidifiant et agent de conservation naturel pour les marmelades, crème glacée, gelées, jus de fruits, confitures, et de boissons.
- Comme pour l'eau gazéifiée effervescents.
- Comme d'émulsifiant et agent de conservation dans la fabrication du pain et de l'industrie dans la préparation de bonbons et de bonbons.
L'industrie Ponstruction: Utilisé dans le ciment, de plâtre et le plâtre de Paris pour retarder le séchage et de faciliter le traitement de ces matériaux.
Industrie des cosmétiques: Utilisé comme une composante de base de nombreuses crèmes naturelle du corps.
Industrie pharmaceutique: Utilisée comme excipient pour la préparation de comprimés effervescents.
L'oenologie: Utilisé comme un acidifiant. Utilisé dans les moûts et vins à préparer les vins qui sont plus équilibrés du point de vue de goût, le résultat étant une augmentation de leur degré d'acidité et une diminution de leur pH contenu.
FAQ
Zone d'application:
L'uridine 5-Mophosphate Disodium sont produits par la réaction hydrolytique de l'acide ribonucléique (ARN) comme matières premières par la catalyse enzymatique pour former quatre sortes de nucléotides 5- 'AMP (adénosine-5'-monophosphate), 5'-GMP•2Na(guanosine-5'-monophosphate cyclique, sel disodique), 5'-CMP(cytidine-5'-monophosphate)-, 5'-UMP•2Na (l'uridine 5'-monophosphate, sel disodique). Par l'isolement chromatographique, quatre types de séparés 5'-produits de nucléotides avec peuvent être obtenus de haute pureté. Ces produits peuvent être largement appliquées dans la médecine, réactif, fine industrie chimique, et d'additif de l'alimentation champs etc.
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