Dispositif de maturation pour le traitement des fruits de mer, du poulet, du mouton, du bœuf, du porc/jambon/viande/sausage et des légumes en acier inoxydable, fumoir, four à fumer avec certification CE/SGS

• Personnalisation: Disponible
• Service après-vente: assistance en ligne
• Garantie: un an
• N° de Modèle.: SYX-100
• Source d′énergie: Électrique
• Processus: la maturation
• Automatique année: Automatique
• Type: smokehouse
• Tension: 110 v-480 v.
• Personnalisé: Personnalisé
• matériau: acier inoxydable
• délai de livraison: réelles
• manuel d′utilisation: inclus
• application: façade de traitement de la viande, restauration, boucher etc
• code sh 1: 8438500000
• emplacement: shandong, chine
• type de société: fabricant
• transport: emballage standard pour exportation pour lame de coupe à viande
• certificat: ce
• mode de contrôle: bouton
• ma: 1 jeu
• fonction: saucisse
• Paquet de Transport: conditionnés dans des caisses en bois
• Spécifications: acier inoxydable
• Marque Déposée: jeu de palets
• Origine: Chine
• Code SH: 8438500000
• Capacité de Production: 100 kg/fois

Description de Produit

Description du produit

Un four à fumée est un élément essentiel de l'équipement dans le parcours complexe de maturation des produits de viande. Il intègre une gamme variée de fonctionnalités, notamment la vapeur, le séchage, la cuisson, le tabagisme, ventilation et nettoyage en profondeur. Doté d'une technologie brevetée nationale, ce four est réputé pour ses capacités de chauffage rapide, sa faible consommation d'énergie et son respect des principes de conception standard internationaux.

Le four à fumée comprend un corps de four robuste, un système de chauffage efficace, un système de circulation d'air sophistiqué, un système de production de fumée et un système de commande électrique intuitif. Cet équipement polyvalent est conçu pour répondre aux besoins de traitement de différentes saucisses, jambon, noix de bétel, porc, agneau, bœuf, volaille et produits aquatiques, assurant la plus grande précision et la plus grande qualité à chaque étape du processus de maturation.

Caractéristiques du produit

Numéro de modèle	SYG-30	SYG-50	SYG-100	SYG-250	SYG-500	SYG-1000
Quantité d'alimentation de référence (kg/heure)	30	50	100	250	500	1000
Puissance du moteur (kw)	1.1	1.5	2.2	4	8	16
Consommation de vapeur (kg/h)	30	30	50	75	150	300
Puissance de chauffage électrique (kw)	6	8	15	24	48	96
Taille de l'hôte (cm)	105*80*135	135*100*160	170*115*187	202*145*286	216*256*286	216*470*286

Profil de l'entreprise

Zhucheng Shuke Machinery Technology Co., Ltd. Est un fabricant exceptionnel qui mène le domaine des machines de transformation des aliments. Nous nous concentrons sur la recherche et la production de machines de transformation de la viande, et nos produits sont très prisés par des clients du monde entier.

Nous nous engageons à poursuivre l'innovation et l'excellence, avec « l'innovation et l'exploration sans fin » comme moteur principal. Depuis de nombreuses années, nous adhérons à l'excellent concept de "avoir ce que l'on a sans soi, avoir ce qu'on est raffiné avec soi", et avons toujours été à la pointe de la technologie et de l'artisanat de pointe dans le monde. Nous introduisons activement des technologies et des composants internationaux de pointe afin d'améliorer en permanence la qualité et les performances de nos produits.

Qu'il s'agisse d'équipements autonomes ou de chaînes d'assemblage de transformation alimentaire, nous nous engageons à créer de la valeur pour nos clients et à améliorer la valeur ajoutée de nos produits. Nous sommes conscients que nos clients recherchent de plus en plus le goût et la nutrition, nous créons donc avec soin chaque machine pour vous aider à répondre à leurs besoins difficiles.

« le service de style nanny » est notre concept de service fier. Nous fournissons une ligne d'assistance après-vente 24 heures sur 24, où et quand vous en avez besoin, nous allons rapidement résoudre le problème et vous fournir des solutions. Nous écoutons attentivement votre voix et nous vous donnons confiance avec professionnalisme.

Zhucheng Shuke Machinery Technology Co., Ltd. Est votre partenaire de confiance. Travaillons ensemble pour créer un avenir meilleur !

Photos détaillées

1. Interrupteur d'arrêt d'urgence
Le poêle à fumer est équipé d'un interrupteur d'arrêt d'urgence bien en vue, généralement installé dans un endroit facilement accessible. En cas de situations d'urgence telles que la panne de l'équipement, un incendie, etc., l'opérateur peut appuyer rapidement sur ce commutateur pour arrêter immédiatement toutes les fonctions du four à fumée, y compris le chauffage, la production de fumée et la circulation d'air, ce qui coupe la source de danger.
2.portes de sécurité et systèmes d'alarme
La porte de sécurité du poêle à fumer est conçue pour être robuste et facile à ouvrir. En cas d'urgence, les opérateurs peuvent ouvrir rapidement la porte de sécurité pour s'échapper. En même temps, la porte de sécurité est équipée d'un système d'alarme. Lorsque la porte de sécurité est ouverte de manière anormale, le système d'alarme émet immédiatement une alarme sonore pour rappeler au personnel environnant de faire attention et de prendre les mesures d'urgence correspondantes.

3.chauffage efficace et distribution uniforme de la chaleur

Le four à fumée adopte un système de chauffage avancé qui peut transférer rapidement et uniformément la chaleur, garantissant que la température à l'intérieur du four atteint rapidement la valeur définie et reste constante. Cela permet non seulement de réduire considérablement le temps de traitement et d'améliorer l'efficacité de la production, mais également d'assurer une qualité stable des aliments pendant le traitement.

4. Système de commande intelligent

Le poêle à fumer est équipé d'un système de contrôle intelligent, qui peut atteindre un contrôle précis de la température, de l'humidité et du temps. Les utilisateurs peuvent facilement définir différents paramètres et réaliser des processus d'usinage automatisés via une interface d'opération simple. En outre, le système de commande dispose également d'une fonction d'autodiagnostic des pannes, qui peut déclencher une alarme en temps opportun en cas de dysfonctionnement de l'équipement, ce qui permet aux utilisateurs de résoudre rapidement les problèmes.

5. Conception intégrée multifonction

Le poêle à fumer intègre diverses fonctions telles que la vapeur, le séchage, la cuisson au four, le tabagisme, etc., et peut répondre aux besoins de transformation de différents aliments. Les utilisateurs peuvent choisir les modes de traitement appropriés en fonction des caractéristiques du produit pour obtenir un traitement unique. Cela simplifie non seulement le processus opérationnel, réduit les coûts d'équipement, mais améliore également la diversité des produits et la compétitivité du marché.

6. Conservation de l'énergie et protection de l'environnement

La conception et le processus de fabrication du four à fumée tiennent pleinement compte des exigences en matière de conservation de l'énergie et de protection de l'environnement. En adoptant des éléments de chauffage efficaces et économes en énergie et des systèmes de thermocyclage optimisés, l'équipement a une consommation d'énergie réduite et une efficacité thermique accrue pendant son fonctionnement. En même temps, l'équipement est également équipé d'un système d'échappement de fumée automatique et d'un dispositif de traitement des gaz d'échappement, réduisant ainsi efficacement les émissions de gaz d'échappement et la pollution de l'environnement.

7.sûr et fiable

Les fours à fumée ont montré des performances exceptionnelles en termes de sécurité. L'équipement est équipé de dispositifs de sécurité tels que des interrupteurs d'arrêt d'urgence, des portes de sécurité et des systèmes d'alarme, qui peuvent rapidement couper l'alimentation ou activer des alarmes en cas d'urgence, garantissant ainsi la sécurité des opérateurs. En outre, l'équipement est également fait de matériaux résistant à la corrosion et à haute température, assurant la stabilité et la durabilité de l'équipement.

8. Facile à nettoyer et à entretenir

La structure du four à fumée est raisonnable, facile à nettoyer et à entretenir. L'intérieur de l'équipement adopte un traitement de surface lisse, qui n'est pas facile à coller la saleté et les résidus. En même temps, l'équipement est également équipé d'un système de nettoyage et d'évacuation pratique, ce qui facilite et accélère le nettoyage. En outre, la conception modulaire de l'équipement facilite et facilite l'entretien et le remplacement des composants.

Service après-vente

 

Ventes directes en usine, assurance qualité, bienvenue à l'achat