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Fournisseur Audité La chaîne de production de frites surgelées est en acier inoxydable 304, propre et bien rangée. La chaîne de production a différents modèles pour répondre aux besoins des grands, moyens et petits fabricants pour la production de frites.
Cette ligne de production de frites peut répondre aux exigences de production continue, améliorer l'efficacité de la production, réduire les coûts de main-d'œuvre et réaliser rapidement le processus, des matières premières aux produits finis.
| Non | Modèle | Dimensions (mm) | Puissance (kw) | Capacité (kg/h) | Poids (kg) |
| 1 | Lave-linge | 1600*850*800 | 0.75 | 200 | 280 |
| 2 | Coupe-pommes de terre | 950*800*1600 | 1.1 | 600-800 | 110 |
| 3 | Blanchir la machine | 1200*700*950 | 24 | 100 | 120 |
| 4 | Machine d'assèchement | 1100*500*850 | 1.5 | 200 | 350 |
| 5 | Machine à friture | 1200*700*950 | 24 | 100 | 100 |
| 6 | Dégraissage de la machine | 1100*500*850 | 1.5 | 200 | 350 |
| 7 | Congélateur | 1400*1142*1872 | 2.5 | 650 L. | 320 |
| 8 | machine d'emballage à vide | 1200*600*850 | 1.5 | 300 | 260 |
Machine de nettoyage de pommes de terre, cette machine a la fonction de peeling pendant le nettoyage. Il y a 9 rouleaux à cheveux à l'intérieur de la machine, qui peut efficacement enlever la peau des pommes de terre et améliorer l'efficacité du nettoyage et de l'épluchage.
Le trancheuse à pommes de terre peut couper rapidement les pommes de terre en lamelles. Les bandes de pommes de terre sont de taille uniforme et belle apparence, ce qui peut répondre aux besoins de la prochaine étape de la friture.
Blanchissant la machine, mettez les bandes de pommes de terre coupées dans la machine, qui peut efficacement enlever l'amidon contenu dans les pommes de terre et empêcher les pommes de terre de décoloration et d'oxydation. La température de blanchiment est comprise entre 80-100 et 5 degrés et la température peut être réglée.
Le déshydrateur utilise le principe de rotation à grande vitesse pour éliminer l'eau des pommes de terre. Le temps de déshydratation est généralement de 1-2 minutes. Le temps de déshydratation peut être réglé via le panneau de commande.
La friture est une étape clé dans le processus de fabrication des frites. La température de cuisson est comprise entre 160-180 et 1-5 minutes. La friteuse contient des cadres. Plus le nombre de trames est élevé, plus la puissance de la machine est élevée.
La machine de déshuilement, avec le même principe que la machine de déshydratation, élimine l'excès d'huile des frites par rotation à grande vitesse afin que les frites conservent un meilleur goût.
Le congélateur rapide est nécessaire pour la production de frites à grande échelle. Le congélateur rapide permet de conserver les frites au frais et d'éviter que les frites ne collent les unes aux autres.
La machine à emballer sous vide peut emballer les frites dans des emballages de différentes tailles, de sorte que les frites puissent être transportées et stockées plus facilement, réduisant ainsi les risques de dommages pendant le transport.
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