N ° CAS.: | 57817-89-7 |
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Formule: | C38h60o18 |
EINECS: | 260-975-5 |
Type: | Stevia |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | Stabilisation |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Contribue à réduire la viscosité, inhiber la croissance bactérienne, et de prolonger la durée de vie du produit | ||
Facilement soluble dans l'eau et l'alcool, avec un meilleur goût quand mélangé avec du saccharose, de fructose, isomérisé sucres, etc | ||
Le goût est semblable au sucrose, mais elle a aussi refroidir et sweet caractéristiques uniques. Peut être utilisé pour rendre les aliments aromatisés, bonbons, etc. peuvent également être utilisé comme un agent de correction de la saveur | ||
Stable dans la nature, non sujettes à la moisissure, et ne changera pas dans la production de denrées alimentaires, boissons, etc. Il est également facile à stocker et de transport. La consommation à long terme ne causera pas de caries dentaires | ||
Boissons | Snack | Les fruits en conserve |
Préserve | La gomme à mâcher | Les produits chimiques pour une utilisation quotidienne |
Densité : | 1,53 g/cm³ | |
Point de fusion : | 198 ºC | |
Point d'ébullition : | 963.3 ºC | |
Numéro CAS : | 57817-89-7 | |
Formule chimique : | C38H60O18 |
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