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| La principale fonction physiologique de la vitamine B2 est de promouvoir le métabolisme comme coenzyme. La riboflavine se combine à l'acide phosphorique et à une protéine moléculaire pour former la flavinase. Ce type d'enzyme, également connu sous le nom de déshydrogénase, est important pour le métabolisme des sucres, des lipides et des acides aminés, car il intervient dans le transfert des atomes d'hydrogène. C'est un facteur essentiel pour la croissance de nombreux animaux et micro-organismes. | ||
| Vitamine soluble dans l'eau, mais légèrement soluble dans l'eau, avec une solubilité de 12mg/100ml à 27.5 ºC. Soluble dans une solution de chlorure de sodium, soluble dans une solution diluée d'hydroxyde de sodium, soluble dans une solution alcaline | ||
| valeur ph : | 5.5-7.2 (0,07 g/l, H2O, 20 °C) | |
| point de fusion : | 290 °C (déc.) (allumé) | |
| Constante de dissociation acide (pKa) : | 1.7 (à 25 ºC) | |
| Numéro EINECS : | 201-507-1 | |
| Numéro cas : | 83-88-5 | |
Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd. Est un agent complet principalement engagé dans les additifs alimentaires, les additifs pour l'alimentation animale, les matières premières chimiques et les réactifs chimiques. Le champ d'application comprend: L'importation et l'exportation de biens; l'importation et l'exportation de technologies; la vente d'additifs alimentaires. La société est gérée scientifiquement et orientée vers les personnes, avec des ateliers de transformation importants, des entrepôts de matières premières, des entrepôts de coûts et une équipe d'inspection de qualité stricte. Le processus de production sous gestion des Big Data est conforme à un fonctionnement standardisé, à un développement stable, à la recherche d'opportunités de stabilité et à un développement en cours de changement. Parallèlement, l'entreprise optimise en permanence ses projets, améliore son niveau de gestion et obtient de la reconnaissance et du soutien des clients pour la qualité des produits. La forte force technique et de talent a gagné la confiance profonde des clients.
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