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| N-acétyl glucosamine (NAG) est l'unité de base de nombreux et importants polysaccharides dans les cellules biologiques, en particulier dans l'Exosquelette de crustacés. Il est une condition préalable importante pour la synthèse de facteurs bifidogenic et a de nombreuses fonctions physiologiques importants dans les organismes. Par exemple, il peut être utilisé comme un monomère de chitine par β- Le 1,4-neneneba liaison glycosidique est connecté à la forme de la chitine. La formule chimique est C8H15NO6. C'est une poudre blanche. Il a la propriété de pouvoir être facilement soluble dans l'eau. Il a l'anti-inflammatoire, anti-tumorale et effets antioxydants. Il est cliniquement utilisé pour traiter l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde, et est largement utilisé dans les aliments, de la médecine, les cosmétiques et les autres champs. Il peut être utilisé comme aliment antioxydant, additif alimentaire du nourrisson, et édulcorant pour patients atteints de diabète. Principalement utilisé dans la pratique clinique pour améliorer la fonction de la système immunitaire humain, inhibent la croissance excessive des cellules cancéreuses ou de fibroblastes, et ont des effets thérapeutiques et inhibiteur sur le cancer et les tumeurs malignes ; il peut traiter efficacement toutes sortes de l'inflammation, l'arthrose et d'arthralgies | ||
| Point de fusion : | 211 °C (déc.) (allumé). | |
| LogP : | -2,2 à 23.7ºC | |
| Solubilité : | H2O : 50 mg/mL solution incolore à jaune pâle, claire à très légèrement flou | |
| La constante de dissociation acide (pKa) : | 13.04±0,20(prévue) | |
Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd. est un agent complet principalement engagés dans les additifs alimentaires, des additifs alimentaires, chimiques, matières premières et de réactifs chimiques. L'entreprise portée comprend : l'importation et exportation de marchandises; importation et exportation de technologie; les ventes des additifs alimentaires. La société est scientifiquement géré et axé sur les personnes, avec de grands ateliers de transformation, entrepôts de matières premières, le coût d'entrepôts et une équipe d'inspection strictes de qualité. Le processus de production en vertu de la gestion des données big adhère à l'opération normalisées, un développement stable, en cherchant des occasions dans la stabilité, et le développement dans le changement. En même temps, l'entreprise optimise en permanence l améliore la gestion des projets, niveau, et obtient la reconnaissance et l'appui de leurs clients pour la qualité du produit. Forte puissance technique et le talent a remporté la profonde confiance des clients.
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