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| CAS 137-66-6 | Poids moléculaire 414.533 |
| Formule moléculaire C22H38O7 | Point de fusion 115-118 °C (allumé) |
| densité 1.2±0.1 g/cm3 | Point d'éclair 164.4±23.6 °C. |
| Le palmitate d'ascorbyle est un cristal incolore, inodore et aigre au goût. Soluble dans l'eau et l'éthanol. Stable à l'air sec, sa solution est instable. En outre, la vitamine C est impliquée dans de nombreux processus métaboliques dans le corps, aidant à réduire la fragilité des capillaires et à augmenter la résistance du corps |
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| La vitamine C est largement utilisée dans de nombreux domaines comme les aliments, les boissons, l'aquaculture et les additifs pour aliments du bétail. Ses principales fonctions se reflètent dans les cinq aspects suivants : 1) garder les aliments, les fruits et les boissons frais pour les empêcher de produire des odeurs désagréables. 2) empêcher l'acide nitreux de former des nitrosamines dans les produits à base de viande. 3) améliorer la qualité de la pâte, de sorte que les produits de boulangerie s'étendent au maximum. 4 compenser la perte de vitamine C dans les boissons, les fruits et les légumes pendant la transformation. 5) utilisé comme additif et élément nutritif dans les additifs pour aliments du bétail. |
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Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd. Est un agent complet principalement engagé dans les additifs alimentaires, les additifs pour l'alimentation animale, les matières premières chimiques et les réactifs chimiques. Le champ d'application comprend: L'importation et l'exportation de biens; l'importation et l'exportation de technologies; la vente d'additifs alimentaires. La société est gérée scientifiquement et orientée vers les personnes, avec des ateliers de transformation importants, des entrepôts de matières premières, des entrepôts de coûts et une équipe d'inspection de qualité stricte. Le processus de production sous gestion des Big Data est conforme à un fonctionnement standardisé, à un développement stable, à la recherche d'opportunités de stabilité et à un développement en cours de changement. Parallèlement, l'entreprise optimise en permanence ses projets, améliore son niveau de gestion et obtient de la reconnaissance et du soutien des clients pour la qualité des produits. La forte force technique et de talent a gagné la confiance profonde des clients.
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