Personnalisation: | Disponible |
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Service après-vente: | vidéo et service sur site |
Garantie: | 12 mois |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Audité par une agence d'inspection indépendante
La plupart des cuirs de fruits ont été préparés par tri, lavage, peeling, et enlèvement de graines, puis couper en tranches qui peuvent être purosés ou pulsées facilement. Les purées sont chauffées, bouillies ou blanchis dans un bain d'eau afin d'inactiver les enzymes. Des additifs tels que le sucre, la pectine, l'acide, le sirop de glucose et la couleur sont souvent ajoutés avant ou pendant le mélange. Ces ingrédients sont mélangés à la purée de fruits pour faire des cuirs de fruits avec une qualité supérieure, un stockage plus long, ou une meilleure qualité organoleptique que le fruit original. La plupart des cuirs de fruits sont séchés entre 30 et 80°C, surtout entre 50 et 60°C pendant 24 heures ou jusqu'à ce qu'ils aient atteint la teneur en humidité finale de 12-20% (w.b.).
Non | Élément | Description |
1. | Matière première | Purée de fruits ou fruits frais, tels que pomme, banane, mangue, abricot, kiwis, papaye, baies, goyave etc |
2. | Ingrédients | Mélanger avec des quantités appropriées de sucre, de pectine, d'acide et de couleur |
3. | Flux de traitement principal | Lavage des fruits----épluchage et désensemencement---coupe et pulsion--- mélange-- dosage et mise au rebut- Séchage--emballage--cuir de fruits |
4. | Capacité de traitement | 2-3 us tonnes/jour (3 lots) |
5. | Machine principale | Fourni par SHJUMP comme décrit ci-dessous |
Nom de la machine clé | Description |
Élévateur de godet | 1. Structure lisse du seau contre les fruits de serrage, convient pour la tomate, la fraise, la pomme, la poire, abricot, etc 2. Fonctionnement stable avec faible bruit, vitesse réglable par sonde. 3. Roulements anticorrosifs, joint double face. |
Lave-linge à soufflage d'air | 1 utilisé pour laver la tomate, la fraise, la mangue, etc 2 conception spéciale de surf et de barbotage pour assurer un par le nettoyage et la réduction des dommages aux fruits aussi bien. 3 convient à de nombreux types de fruits ou légumes, tels que tomates, fraises, pommes, mangue, etc |
Epeler, puller et affiner un monobloc |
1. L'unité peut peler, pâtes et raffiner les fruits ensemble.
2. L'ouverture de la crépine peut être réglable (changer) en fonction des besoins du client.
3. Technologie italienne incorporée, matériau en acier inoxydable de haute qualité en contact avec le matériau des fruits.
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Réservoir de mélange | Utilisé pour mélanger la pulpe de fruit avec des ingrédients tels que le sucre, la pinection, etc |
Évaporateur | 1. Unités de traitement thermique à contact direct réglables et contrlables. 2. Temps de séjour le plus court possible, la présence d'une fine couche sur toute la longueur des tubes réduit le temps de rétention et de séjour. 3. Conception spéciale des systèmes de distribution de liquide pour assurer une couverture correcte des tubes. L'alimentation entre en haut de la calandria où un distributeur assure la formation de film sur la surface interne de chaque tube. 4. Le flux de vapeur est co-courant vers le liquide et la traînée de vapeur améliore le transfert de chaleur. La vapeur et le liquide restant sont séparés dans un séparateur cyclone. 5. Conception efficace des séparateurs. 6. La disposition à effets multiples permet d'économiser de la vapeur. |
Grattoir | La machine de raclage des fruits comprend une plate-forme de raclage fournie avec une plaque de support de plateau qui peut se déplacer vers le haut et vers le bas en va-et-vient et un racleur qui peut se déplacer d'avant en arrière le long de la plaque de support. La plate-forme de raclage est fournie avec une trémie, la trémie est reliée à un réservoir de stockage (fourni par le client). |
Sèche-linge
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Ce système de salle de séchage utilise de l'eau chaude à haute température (95 °C) produite par une chaudière à eau chaude pour chauffer l'air à l'intérieur de la salle de séchage à travers un échangeur thermique haute efficacité en acier inoxydable 304. Sous l'entraînement d'un ventilateur de circulation, l'humidité interne du matériau s'évapore en continu. Et l'air chaud et humide dans la salle de séchage est évacué dans l'air extérieur par le ventilateur de déshumidification jusqu'à ce que le matériau atteigne les exigences de séchage. |
1). Service de conception de mise en page : nous concevons une conception de ligne de traitement précise en fonction de la taille d'usine du client ; si nécessaire, nous pourrions concevoir une conception de mise en page d'usine complète.
veuillez comprendre que la chaîne de production est un produit hautement personnalisé. Notre entreprise est capable de concevoir une ligne de traitement d'une capacité de 10T-1500T par jour. La configuration de la machine varie également en fonction du degré d'automatisation et du type de produits finaux que vous souhaitez obtenir.par conséquent, si vous avez besoin d'une proposition de devis de notre part, veuillez contacter notre personnel et vous fournir les données suivantes pour mieux vous servir :
Quelle est la capacité estimée ? À savoir, combien de fruits seront traités chaque heure ?
2. Quel est le produit final que vous voulez faire ?
3.quel type de paquet vous utiliserez ?
4.quand et où vous voulez démarrer ce projet ? 5.ce projet sera-t-il axé sur les coûts ou sur la qualité? (Remarque : si vous êtes agent et société commerciale ou un intermédiaire dans le projet, veuillez préciser dans votre message pour une communication directe et un avantage mutuel ) |