Service après-vente: | vidéo et service sur site |
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Garantie: | 12-18 mois |
Type: | stérilisateur |
Tension: | 380V |
Personnalisé: | Personnalisé |
matière première: | noix de coco ou lait de coco |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
NON | Nom des produits | Kit de référence | Spécifications | Flux de processus |
1 | Eau de coco à force unique (eau de coco non concentrée) | boîtes en conserve, bouteilles ou sacs à trembles | la teneur en eau de coco est de 92%-95% les solides solubles sont d'environ 12 brix |
Noix de coco fraîche après l'écorcement et le partage, puis utiliser une aiguille pour percer un trou sur la noix de coco pour extraire l'eau de coco. Après extraction, l'eau de coco est filtrée. La filtration peut être effectuée à l'aide d'un filtre en tissu double. Ceci est particulièrement important pour l'eau de coco mature, car les fibres de coque sèches et la saleté de la coquille des noix matures peuvent facilement entrer dans l'eau de noix de coco pendant l'extraction. Après filtration, l'eau de coco est rapidement refroidie pour retarder toute réaction de détérioration. Ensuite, il est envoyé pour séparation, homogénéisation, dégazage, pasteurisation ultérieure et conditionnement aseptique. Si l'eau de coco est extraite à un endroit éloigné du site d'emballage aseptique, l'eau de coco filtrée peut être emballée dans des sacs en plastique de qualité alimentaire, rapidement refroidie et transportée vers le traitement en aval |
2 | Concentrer l'eau de noix de coco | sacs aseptiques (5 kg, 220 kg ou 1000 kg) | 60-65 brix et la teneur en eau est d'environ 35%-40% | Eau de coco fraîche après extraction, filtration, refroidie à 10 ºC et stockage dans des réservoirs d'isolation à double couche. Ensuite, l'eau de coco à basse température sera prépasteurisation et séparation. Ensuite, il passe dans une phase d'évaporation à effets multiples pour augmenter les niveaux de °Brix. Habituellement, le produit est concentré à 60-65 °Brix et emballé dans des sacs en plastique de 200 kg dans des fûts pour le transport en vrac dans des conditions ambiantes. Il est recommandé de conserver l'eau de coco concentrée à une température inférieure à zéro pendant 2 ans. |
3 | Lait de coco/crème | sacs aseptiques, boîtes de conserve ou bouteilles | La teneur en matières grasses du lait de coco est de 5%-20%, alors que la crème de noix de coco atteint 20%-50% | Pour extraire le lait de coco à des fins de fabrication industrielle, les noix de coco matures passent par le partage et le paring. Des morceaux de grains sont ensuite envoyés dans des fraises et des meuleuses à échelle industrielle. Ensuite, le noyau de noix de coco râpé va ensuite dans une série d'extracteurs de vis pour extraire le lait de coco. Le noyau résiduel de cette première presse est ensuite mélangé à de l'eau avant d'être pressé à nouveau pour augmenter le rendement d'extraction. Après extraction, le lait de coco est filtré pour éliminer les gros contaminants. Il peut ensuite être normalisé à un niveau prédéterminé de graisse et mélangé avec d'autres ingrédients. Enfin, le lait de coco est homogénéisé, dégazé, pasteurisé et aseptisé dans des sacs aseptiques ou un petit emballage comme des bouteilles ou des boîtes de conserve. |
4 | Huile de coco | bouteilles ou barils | Huile de coco et huile de coco vierge RBD (VCO) | Les méthodes ou technologies de traitement de l'huile de coco sont classées en deux types principaux, à partir du coprah ou du noyau frais de noix de coco utilisé. La technologie d'extraction de l'huile, qui commence par le coprah comme matière première, est communément appelée procédé sec. Alors que la méthode qui utilise des noix de coco fraîches comme matière de départ est généralement appelée le processus frais-humide ou frais-sec. Selon différentes méthodes de séparation, l'huile de coco peut être classée en deux types : l'huile de coco RBD et l'huile de coco vierge (VCO). Le premier est raffiné, blanchi et désodorisé (RBD) à partir de l'extraction à sec, tandis que le second est produit par des extractions frais-humides et frais-sèches. |
Équipement principal | Fonction |
Machine élévatrice | Levage et lavage préliminaire du matériau |
Écrasement de la coquille et extrait d'eau | Écrasement de la coquille et extrait d'eau |
Lave-linge | Lavage de la viande |
Tri machine & concasseur | écrasant la viande |
Préchauffage | Préchauffage, désactivation des enzymes et protection des couleurs du matériau |
Machine à puller et à jus | extraire le jus |
Évaporateur à dépression | Évaporation de l'eau et concentration de jus/pulpe |
Stérilisateur | Stérilisez le matériau par traitement thermique |
Mastic aseptique | Remplissez les matériaux dans un sachet aseptique |
Convoyeur | Transporter le matériau ou les produits finaux |
NON | Nom du système | Flux détaillé |
1 | Machine à système d'extraction d'eau de coco |
Il est composé d'une machine de forage d'eau de coco et d'un convoyeur d'extraction d'eau de coco, la machine est faite de SUS304 matériel et avec la tva pour la collecte d'eau de coco. Il est semi-automatique, un opérateur tient la noix de coco et vise l'oeil de coco à la foreuse pour obtenir l'eau puis verse l'eau de coco dans la cuve de collecte d'eau de coco. Extraction et filtration de l'eau de coco positionnés pour récupérer l'eau. L'eau de coco extraite est acheminée vers un système de filtration pour éliminer les fragments de la coquille provenant de la perforation.les noix de coco sont perforées un processus. Le produit est extrêmement sensible et doit être immédiatement refroidi jusqu'à 2-4°C afin d'éviter les modifications microbiologiques et chimiques. |
2 | Machine d'extraction de lait de coco |
1. Les noix de coco sont dévoyées, parées et ensuite acheminées vers un broyeur qui assure un taille de particule très fin. Le noyau haché est envoyé à un extracteur où la crème de noix de coco est extraite. 2. La presse à courroie est un équipement d'extraction efficace, largement utilisé dans le traitement Apple/poires. L'équipement est doté d'une grande capacité de compression et d'un haut rendement en jus. Il permet également d'économiser de l'énergie, d'une entrée et d'une sortie automatiques, d'un haut degré d'automatisation, d'un fonctionnement continu, d'une grande homogénéité, d'un filtre suffisant, d'un fonctionnement pratique et d'un entretien facile. Le rendement en jus peut atteindre 70 ~ 80 % (selon la matière première), ce qui peut réduire considérablement le coût de production et améliorer les avantages économiques pour l'entreprise. |
3 | Machine du système d'extraction d'huile de coco |
1. Prétraitement de la machine d'extraction de l'huile de coco: Nettoyage → concasseur → cuisson - pré-appuyer → pression deux fois → pétrole brut. Raffinage de l'huile de coco procédé de base de l'extraction de l'huile de coco machine: Huile de coprah brut →filtration →désacidification - dégommage → décolonisation → huile de noix de coco finie. 3. Ligne principale de production d'extraction d'huile de coprah comprenant la section de broyage, la station de cuisson à la vapeur et à la torréfaction, la presse à huile, la section de dégommage, la désacidification, la section de décolonisation, section de désodorisation. L'humidité du coprah doit être contrôlée entre 7 % et 10 % ou ne doit pas favoriser l'extraction de l'huile de coprah. |
4 | Stérilisation et aseptique machine de remplissage |
1. Le lait de coco et l'eau de coco peuvent être stérilisés ou pasteurisés par un échangeur de chaleur à plaques ou, si de la vapeur de qualité alimentaire est disponible, par un système d'injection à chauffage direct complété par un échangeur thermique tubulaire. La crème de noix de coco peut être traitée avec la même technologie de procédé, à la seule exception que le traitement thermique indirect ne peut être effectué que par un échangeur thermique tubulaire. 3. Enfin, le lait de coco est généralement homogénéisé avant d'être rempli aseptiquement, afin d'éviter la séparation de phase de l'eau et de la graisse pendant le stockage.une fois stérilisé, le produit peut être rempli dans un sac aseptique dans des fûts ou dans une boîte grâce à la machine de remplissage aseptique. |
5 | Machine de séchage de poudre de noix de coco : |
La vitesse de séchage est rapide et la surface du lait de coco est considérablement augmentée après l'atomisation. Dans le flux d'air chaud, 95 à 98 % de l'eau peut être évaporée instantanément, et le temps de séchage est de seulement quelques secondes. Les produits produits ont une bonne uniformité, fluidité et solubilité, une grande pureté et une bonne qualité. Le processus de production est simplifié et le contrôle de fonctionnement est pratique. |
6 | machine à système de séchage de noix de coco déshydratée |
La noix de coco déshydratée séchée par le sécheur à courroie est facile à tourner jaune et la qualité du produit est réduite ; le sécheur à ébullition ordinaire est facile à produire un séchage et un cakage inégaux, en particulier pour la noix de coco déshydratée à pleine teneur en graisse. Notre système de séchage spécialement développé pour la noix de coco déshydratée a résolu les deux problèmes ci-dessus et a apporté une bonne valeur économique ajoutée à de nombreux clients au pays et à l'étranger. |
1. Ligne de production de jus pour jus d'orange, jus de raisin, jus de jujube, boisson de noix de coco/lait de coco, jus de grenade, jus de pastèque, jus de canneberge, jus de pêche, jus de cantaloup, jus de papaye, jus d'argousier, jus d'orange, jus de fraise, jus de mûrier, jus d'ananas, jus de kiwi, jus de cajou, jus de mangue, jus de buckthorn, jus de fruits exotiques, jus de carottes, jus de maïs, jus de goyave, jus de canneberge, jus de myrtille, RRTJ, jus de loquat et autres boissons à jus ligne de production de remplissage par dilution.
2. Chaîne de production de canettes pour la pêche en conserve, les champignons en conserve, la sauce Chili en conserve, la pâte, l'arbutus en conserve, oranges, pommes, poires en conserve, ananas en conserve, haricots verts en conserve, pousses de bambou en conserve, concombres en conserve, carottes en conserve, pâtes de tomates en conserve, cerises en conserve, cerise en conserve
3. Ligne de production de sauce pour la sauce à la mangue, la sauce aux fraises, la sauce aux canneberges, la sauce aubépine en conserve, etc
Nous avons su tirer parti d'une technologie efficace et d'une technologie avancée d'enzymes biologiques, appliquée avec succès dans plus de 120 lignes de production de jus et de confitures nationales et étrangères. Nous avons également aidé nos clients à obtenir d'excellents produits et de bons avantages économiques.
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