N ° CAS.: | 87-99-0; 16277-71-7 |
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Formule: | C5h12o5 |
EINECS: | 201-788-0 |
Type: | Xylitol |
Valeur Nutritive: | Type Non-Nutritionnel |
Effet: | Functional Sugar |
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L'élément | Unité | La norme |
L'apparence | -- | Blanche cristalline |
Dosage(sec) | % | 98.5Min. |
La perte au séchage | % | 0.2Max. |
Point de fusion | ºC | 92.0-96.0 |
Les autres polyols | % | 1Max. |
Sucre réducteur | % | 0.3Max. |
Les métaux lourds | Ppm | 5Max. |
L'Arsenic | Ppm | 0.5Max. |
Le chlorure | Ppm | 50 Max. |
Le sulfate | Ppm | 50 Max. |
Le plomb | Ppm | 0.3Max. |
Le nickel | Ppm | 1Max. |
Les résidus à l'allumage | % | 0.1Max. |
Nombre total de la plaque | Ufc/g | 1000Max. |
E-coli | -- | Négatif |
La bactérie Salmonella | -- | Négatif |
Les levures et moisissures | Ufc/g | 100MAX. |
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