Ingrédients de qualité alimentaire poudre de bicarbonate de soude

• N ° CAS.: 144-55-8
• Formule: Nahco3
• EINECS: 205-633-8
• Certification: HACCP, Halal
• Durée de conservation: 12month
• Aérogène Vitesse: Rapide de poudre à pâte
• N° de Modèle.: Food Grade
• Application: Produits de la farine
• Type: Agents Gonflants Alcalines
• apparence: poudre cristalline blanche
• dosage: 99.0 à 100.5 %
• n° e.: E500
• autre nom: bicarbonate de soude
• poids moléculaire: 84.01
• densité: 2,2g/cm3
• ph: 7.8-8.2
• point d′ébullition: 851 °c
• solubilité dans l′eau: soluble
• solubilité dans l′alcool: non soluble
• Paquet de Transport: 25kg, 50kg or 1000kg Bag
• Spécifications: food grade
• Marque Déposée: SINSUR
• Origine: China
• Code SH: 2836300000
• Capacité de Production: 5000mt/Month

Description de Produit

Description du produit

 Le bicarbonate de sodium est une poudre cristalline solide blanche. Il a un goût légèrement salé, alcalin. Il est parmi les additifs alimentaires encodés par l'UE.  Depuis qu'il est connu depuis longtemps et est largement utilisé, le sel a beaucoup de noms connexes tels que le bicarbonate de soude, le bicarbonate de soude, le bicarbonate de soude et de bicarbonate de soude.

Propriétés physiques :

Poids moléculaire	84.01
Densité	2,2g/cm3
PH	7.8-8.2
Point d'ébullition	851 °C.
Solubilité dans l'eau	Soluble
Solubilité dans l'alcool	Non soluble

Paramètres du produit

Élément de test	Unité	La norme
Caractères		Poudre cristalline blanche
NaHCO3	%	99.0-100.5
Perte sur le séchage	%	0.20 max.
Arsenic (As)	ppm	1 max.
Métal lourd (sous forme de Pb)	ppm	5 max.
Chlorure (comme Cl)	%	0.4 max
PH	--	8.5 max
Ammonium	--	Test réussi

Application

Le bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) est un sel inorganique utilisé comme agent tampon et comme ajusteur de pH. Il sert également de neutralisant. Le bicarbonate de sodium est principalement utilisé en cuisson, comme agent de levain. Il réagit avec les composants acides de la pâte, libérant du dioxyde de carbone, ce qui provoque l'expansion de la pâte et forme la texture et le grain caractéristiques;
Comme suppléments dans les aliments;
Comme agent acidifiant dans l'industrie médicale;
Comme agent moussant dans l'industrie du caoutchouc, etc

Emballage et expédition

Forfait :
sacs de 25 kg, 50 kg, 1000 kg
conteneur 25 mt/20' sans palette

Nos avantages

Profil de l'entreprise