N ° CAS.: | 5785-44-4 |
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Formule: | Ca3(C6h5o7)2.4H2O |
EINECS: | 212-391-7 |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Méthode de stockage: | Keep in Dry and Ventilate Place |
Durée de conservation: | 24month |
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Le citrate de calcium est une poudre blanche ou granuleuse. Habituellement, il est utilisé comme aliment calcium Enhancer, y compris les préparations pour nourrissons, jus de fruits, produits laitiers, boisson en poudre, Boissons pour sportifs, produits de santé, produits céréaliers, etc. Le citrate de calcium est également utilisé comme agent chélateur, tampon, sel émulsifiant dans les produits alimentaires.
Spécification :Élément de test | Unité | La norme | |
Apparence | --- | poudre blanche ou granuleuse | |
Dosage | % | 97.5-100.5 | |
Perte sur le séchage | % | 14 Max. | |
Substances insolubles dans l'acide | % | 0,2 Max. | |
Oxalate | ppm | 100 Max | |
Cendres sulfatées | % | 0,05 Max | |
Plomb | ppm | 2 MAX | |
Comme | ppm | 3 Max | |
Métaux lourds (sous forme de Pb) | ppm | 20 Max | |
Fluorure | ppm | 30 Max. |
Paquet: Sac de 25 kg
Habituellement, le citrate de calcium est utilisé comme stimulant de calcium alimentaire, y compris les préparations pour nourrissons, jus de fruits, produits laitiers, boisson en poudre, Boissons pour sportifs, produits de santé, produits céréaliers, etc. Le citrate de calcium est également utilisé comme agent chélateur, tampon, sel émulsifiant dans les produits alimentaires.
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