| Personnalisation: | Disponible |
|---|---|
| N ° CAS.: | 9000-69-5 |
| Formule: | c6h12o6 |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité Audité par une agence d'inspection indépendante
Spécification :
| Point de test | Unité | La norme |
| L'apparence | -- | Blanc au brun clair |
| L'acide galacturonique | % | 65MIN. |
| La perte au séchage | % | 12Max. |
| Degré d'estérification | % | 62-64 |
| Les cendres | % | 5Max. |
| Solution de pH(1 %) | -- | 2.8-3.8 |
| Le sulfate | Ppm | 10Max. |
| Acide-cendres insuloble | % | 1Max. |
| L'azote | % | 1Max. |
| Libre-méthyl éthyl, et l'alcool isopropylique | % | 1Max. |
| Le plomb | Ppm | 5Max. |
| L'Arsenic | Ppm | 3Max. |
| Le cadmium | Ppm | 1Max. |
| Le mercure | Ppm | 1Max. |
| Nombre total de la plaque | Ufc/G | 1000Max. |
| Les levures et moisissures | Ufc/G | 100MAX. |
| Les coliformes | -- | Négatif |
| E.coli | -- | Négatif |
| La bactérie Salmonella | -- | Négatif |
La pectine est largement utilisé dans les aliments et boissons comme gelantinizer, agent de suspension, de stabilisateur et thicking agent dans la confiture, gelée, de yogourt aux fruits, crème glacée, le lait de soja, etc. La pectine est également largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique. La pectine a décidé d'effets curatifs sur certaines maladies chroniques comme l'hypertension et la constipation. Il peut réduire le niveau de la glycémie et de graisses sanguines, réduire la concentration de cholestérol et de soulager un empoisonnement au plomb. Il est également utilisé dans la prévention du cancer et de traitement. 
Stocker dans l'emballage original fermé hermétiquement à refroidir, sec et ventilé.
