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La L-carnitine est une sorte d'acide aminé qui favorise la transformation de la graisse en énergie. Le produit pur est un verre blanc ou une poudre fine blanche transparente. La L-carnitine est très facile à absorber l'humidité, présente une bonne solubilité dans l'eau et une bonne absorption de l'eau, et peut résister à des températures supérieures à 200 °C. Il n'a pas d'effets toxiques et secondaires sur le corps humain. La viande rouge est la principale source de L-carnitine, qui peut également être synthétisée par le corps humain pour répondre aux besoins physiologiques. Pas vraiment une vitamine, juste une substance semblable à une vitamine. Il a de nombreuses fonctions physiologiques telles que l'oxydation et la décomposition des graisses, la perte de poids, anti-fatigue, etc. Il est largement utilisé comme additif alimentaire dans les aliments pour nourrissons, les aliments pour les sportifs, les compléments nutritionnels pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, l'fortifiant nutritionnel pour les végétariens et les additifs pour l'alimentation animale, etc
| Nom du produit : | L-carnitine |
| Synonymes : | CARNITINE, L-;CARNIFEED(R);CARGREATING(R);CAR-OH;ME3-GAMMA-ABU(BÊTA-HYDROXY)-OH;(R)-BÊTA-HYDROXY-GAMMA-(TRIMETHYLAMMONIO)BUTYRATE;(R)-3-HYDROXY-4-(TRIML-CARNITINE,L-L,TARNITL,L,VITAMINE D,L,L,L,L,L,L,L,L,L,L,L,L,L,L,L,D,D,D,D,D,D,D,D,D,D,D,D,D,D,D |
| CAS : | 541-15-1 |
| MF : | C7H15NO3 |
| MW : | 161.2 |
| EINECS : | 208-768-0 |
| Catégories de produits : | Inhibiteurs;produits chimiques fins, produits chimiques spéciaux, intermédiaires, produits chimiques électroniques, synthèse organique, Additifs alimentaires, produits pharmaceutiques;produits CHIMIQUES FINS et INTERMÉDIAIRES;divers;chiraux;produits chimiques pharmaceutiques;acides aminés;polyhalogénures d'ammonium, etc. (Quaternaire);composés d'ammonium quaternaire;série L-Carnitine;vitamines et dérivés;additifs alimentaires;aliphatiques;acides aminés et dérivés;intermédiaires et produits chimiques fins;réactif chimique quaternaire;produits chimiques intermédiaires pharmaceutiques;extraits de plantes médicinales chinois (référence);extraits de plantes médicinales |
| Fichier mol : | 541-15-1.mol |
|
Eléments de test |
Caractéristiques techniques |
Résultats |
| Apparence | Cristaux blancs ou poudre cristalline | Poudre cristalline blanche |
| Identification A | Méthode IR : conforme au spectre IP de référence | Conforme |
| Identification B | HPLC : le temps de rétention du pic majeur est cohérent avec le temps de rétention du spectre de référence |
Conforme |
| Rotation spécifique | -29°~ -32° | -31.2° |
| Teneur en eau | ≤4.0 % | 0.11 % |
| Résidus au contact | ≤0.5 % | 0.05 % |
| Chlorure | ≤0.4 % | <0.4 % |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Sodium | ≤1 000 mg/kg | 9 mg/kg |
| Potassium | ≤2 000 mg/kg | 23 mg/kg |
| VALEUR PH | 5.5 ~ 9.5 | 7.5 |
| D-carnitine | ≤0.2 % | Non détecté |
| Méthanol | Non détecté | Non détecté |
| Éthanol | ≤0.5 % | 0.028 % |
| L-carnitine | 97.0 % ~ 103.0 % | 99.3 % |
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