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Sorbate de potassium est principalement utilisé comme agent de conservation alimentaire, car il a une très forte incidence de l'inhibition de moisissures et bactéries putréfiantes, et est facilement soluble dans l'eau, il est donc largement utilisé. Sorbate de potassium a été recommandé par la Food and Agriculture Organisation des Nations Unies comme un agent de conservation des aliments sûrs et efficaces. Sorbate de potassium a les caractéristiques de faible toxicité, de la bonne effet anti-mildiou, aucun changement dans les propriétés d'origine de l'alimentation, utilisation pratique, et une large gamme d'application. Par conséquent, de nombreux pays développés ont utilisé le sorbate de potassium comme agent de conservation d'une bonne et efficace et largement utilisée dans elle. dans les aliments. À présent, sorbate de potassium est également largement utilisé dans l'industrie alimentaire intérieure. Avec la percée en continu des coûts de production et de la production de la technologie, sorbate de potassium, comme une faible-toxiques, agent de conservation des aliments sûrs et efficaces, continuera à élargir sa gamme d'application.
| Nom du produit : | Sorbate de potassium |
| Synonymes : | La FEMA 2921;(E,E) de potassium 2,4-HEXADIENOATE;2,4-acide Hexadienoic sel de potassium;;sorbate de potassium sorbate de potassium blanc granulaire;le sorbate de potassium sorbate potssium FOODGRADE;;sorbate de potassium, 1GM, NEAT |
| Cemfa : | 590-00-1 |
| MF : | C6H7KO2 |
| MW : | 150.22 |
| L'EINECS : | 611-771-3 |
| Catégories de produits : | & Gras acides aliphatiques, esters, alcools et dérivés;Food & la saveur des aliments additifs;et Additif |
| Mol fichier : | 590-00-1.mol |
|
Les éléments d'essais |
Spécifications |
Les résultats |
|
Dosage (sur base séchés) w% |
98.0-101.0 |
99,5 |
|
La clarté |
Se conformer standard |
Pass |
|
L'alcalinité (K2CO3)≤ |
Passage test (environ 1 %) |
Pass |
|
La perte au séchage %≤ |
1.0 |
0,33 |
|
Le plomb (Pb mg/kg) |
2 |
<2 |
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