Description du produit
Nom du produit |
Glycine |
Appereance |
Poudre blanche |
Pureté |
≥ 99 % |
CAS |
56-40-6 |
MF |
C2H5NO2 |
POIDS BRUT |
75.07 |
Durée de conservation |
2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
La glycine est un acide aminé dont la chaîne latérale est un atome d'hydrogène unique. Il s'agit de l'acide aminé stable le plus simple (l'acide carbamique est instable), dont la formule chimique est NH2-CH2-COOH. La glycine est l'un des acides aminés protéinogènes. Il est codé par tous les codons commençant par GG (GGU, GGC, GGA, GGG). La glycine est une partie intégrante de la formation des alpha-hélices dans la structure secondaire des protéines en raison de sa forme compacte. Pour la même raison, c'est l'acide aminé le plus abondant dans les trois hélices de collagène. La glycine est également un neurotransmetteur inhibiteur - l'interférence avec sa libération dans la moelle épinière (comme lors d'une infection par Clostridium tetani) peut causer la paralysie spastique due à la contraction musculaire non inhibée.
C'est le seul acide aminé protéinogène achiral. Il peut s'adapter aux environnements hydrophiles ou hydrophobes, en raison de sa chaîne latérale minimale d'un seul atome d'hydrogène.
Certifications
Application
La glycine a une large gamme d'applications dans divers domaines, notamment :
Industrie alimentaire : la glycine est utilisée comme additif alimentaire et comme aromatisant dans divers produits alimentaires et boissons. Il est également utilisé comme composant dans les suppléments de protéines et les boissons de sport.
Industrie pharmaceutique :
La glycine est utilisée comme supplément pour réduire les troubles du sommeil, améliorer la fonction cognitive et soulager les symptômes de la schizophrénie.
Produits de soins personnels :
La glycine est utilisée dans divers produits de soins personnels, tels que les shampooings, les après-shampooings et les crèmes pour la peau, en raison de ses propriétés hydratantes et anti-âge.
Applications industrielles :
La glycine est utilisée comme agent complexant le métal, agent chélateur et agent tensioactif dans divers procédés industriels, y compris le raffinage du pétrole, l'électroplacage.
Alimentation animale :
La glycine est utilisée comme supplément alimentaire pour le bétail et la volaille afin d'améliorer la croissance et la santé générale. En plus de ces applications, la glycine est également un composant clé des protéines et joue un rôle important dans divers processus biologiques dans le corps humain.
Produits recommandés
Collocation recommandée du produit
Glycine et vitamine C :
La combinaison des deux peut améliorer la fonction du système immunitaire et aider à renforcer la santé de la peau, des os et des tissus mous.
Glycine et acide glutamique :
La combinaison de Glycine et d'acide glutamique peut réduire la fatigue physique et la douleur musculaire, et en même temps améliorer la réserve d'énergie des muscles chez les athlètes.
Glycine et lysine :
La combinaison de Glycine et de lysine peut améliorer la fonction cardiaque et améliorer la coordination musculaire, contribuant ainsi à améliorer la force et l'endurance musculaires.
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99 % |
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