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Fournisseur Audité Les concombres cultivés en serre sont toujours cultivés pour un usage frais et non pour le piquetage. Les variétés à trancher sont plus longues que les variétés cultivées pour le décapage.
Dans une serre commerciale, un fil est mis en place allant d'une extrémité de la serre à l'autre environ 10 pieds au-dessus des plantes. Les plantes individuelles sont ensuite refaites jusqu'au fil à l'aide de ficelle. Les plantes grimpent naturellement la ficelle, mais une certaine formation est faite pour s'assurer qu'elle continue à grimper sa ficelle assignée, et les attaches en plastique sont utilisées pour renforcer la plante.
La méthode la plus commune de croissance de serre avec des concombres est le système de parapluie. Dans ce système, toute la croissance latérale est élagué, laissant juste la croissance de la tige principale jusqu'à ce que la plante atteigne le fil supérieur. Ensuite, une fois que la tige principale atteint le fil, la croissance la plus haute, ou le bourgeon terminal, est enlevé et les deux dernières branches latérales sont autorisées à croître latéralement et vers le bas.
La croissance de ces branches latérales sera autorisée à pendre jusqu'à 3 pieds du sol. La tige principale produira également des fruits, mais les 3-4 premiers pieds au fond auront été élagués pour empêcher une croissance plus végétative.
Un autre système qui gagne en popularité est le système de fil élevé, parfois appelé le système de fil de location parce qu'il est plus intensif de main-d'œuvre.
Dans ce système, le fil supérieur est placé plus haut, autour de 15 pieds et le bourgeon supérieur de l'usine de concombre est permis de croître jusqu'au sommet du fil, puis taillé en arrière en gardant toute la croissance le long de la tige principale.
| Matériau de couverture | Verre/PC/film |
| Cadre | Structure en acier galvanisé à chaud |
| Longueur de portée | 8m,9,6m,10,8m, 12m |
| Longueur de la baie | 4 m, 8 m. |
| Hauteur de la gouttière | 4m-12m |
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