Additif alimentaire conservateur alimentaire meilleur prix Natamycine 50% dans le lactose CAS 7681-93-8/63-42-3

• N ° CAS.: 7681-93-8/63-42-3
• Type: Conservateur de Viande
• Effet: Agent Bactériostatique
• Ressource: Conservateurs chimiques organiques
• exemple: disponible
• stockage: endroit frais et sec
• N° de Modèle.: 7681-93-8/63-42-3
• vie personnelle: 2 ans
• ma: 1 kg
• Paquet de Transport: Drum
• Spécifications: Powder
• Marque Déposée: Labeyond
• Origine: China

Description de Produit

NATAPRO L50 est une préparation faite à partir de Natamycine mixéd avec du lactose de qualité alimentaire. NATAPRO L50 convient particulièrement au fromage râpé, au fromage en forme de roue et à d'autres aliments. Grâce à une compréhension de la production de fromage, nos experts en fromage peuvent aider les producteurs à trouver la meilleure solution de conservation biologique pour leur demande spe-ciale. NATAPRO L50 peut être mélangé avec de l'eau pour préparesuspension pour tremper ou pulvériser sur la surface du fromage, NATAPRO L50 peut également être ajouté à l'émulsion utilisée pour le fromage comme acoa, ce revêtement non seulement égayera le fromage, mais également preventsit du séchage et réduit son poids. La natamycine est très efficace. Il tue non seulement les spores de moisissures et le mycélium, mais également les mycotoxines. La natamycine n'affecte pas la croissance des bactériaqui nécessaires pour que le fromage mûrisse, ainsi elle n'empêche pas la fermentation du fromage, ce qui est un grand avantage.

Éléments de test	Caractéristiques techniques	Résultats
Apparence	Poudre cristalline blanche à blanc crème	Poudre blanche
Identification	Conforme aux exigences	Répond aux exigences
Dosage	≥ 50.0 %	52.1 %
Perte sur le séchage	≤8.0 %	3.3 %
PH	5.5 à 7.5	6.4
Cendres sulfatées	≤0.5 %	0.2 %
Métaux lourds (sous forme de Pb)	10 mg/kg maximum	<10 mg/kg
Plomb	2 mg/kg maximum	<2 mg/kg
Arsenic	3 mg/kg maximum	<3 mg/kg
Mercure	1 mg/kg maximum	<1 mg/kg
Nombre total de plaques	100 CFU/g maximum	<10 CFU/g
E. coli	25 g négatif	Négatif
Listeria monocyte	25 g négatif	Négatif
Stockage	Conserver non ouvert à 20ºC dans des conditions sèches, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver à 20ºC dans le contenant d'origine dans des conditions sèches, à l'abri de la lumière directe du soleil. La durée de conservation est de 24 mois lorsqu'elle est stockée conformément aux recommandations.