Meilleure qualité Halal certifiée paquet en vrac E300 acide ascorbique naturel pour la pâtisserie

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 50-81-7
• Formule: c6h8o6
• N° de Modèle.: Ascorbic Acid
• EINECS: 232-554-6
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Composition des éléments nutritifs: vitamine c
• Ressource: Naturel
• apparence: poudre blanche
• fonction: activateur de nutrition, antioxydant
• grade: qualité alimentaire, usp, bp, fcc, ep
• application: nourriture, boisson
• certificat: casher iso halal
• exemple: échantillon gratuit
• délai: expédition rapide
• autre nom: acide ascorbique , vitamine c,l acide ascorbique
• Paquet de Transport: boîte en carton
• Spécifications: 20 kg/carton
• Marque Déposée: tw
• Origine: Chine
• Capacité de Production: 500 000 tonnes/an

Description de Produit

 

Description du produit

Emballage en vrac certifié halal de qualité supérieure E300 acide ascorbique naturel Pour la cuisson  

L'acide ascorbique est un blanc ou légèrement jaune cristaux ou poudre, un peu acide.M.p.l.l., ºC-192ºC, facilement soluble dans l'eau, un peu soluble dans l'alcool et difficilement soluble dans l'éther et le chlorofom et d'autres solvants organiques.à l'état solide, il est stable dans l'air.sa solution d'eau est diflée quand il rencontre avec l'air.

L'acide ascorbique est un nutriment essentiel pour l'être humain.  L'acide ascorbique est un antioxydant qui protège le corps contre la menace des radicaux libres, et la vitamine C est également une coenzyme. Il existe largement dans toutes sortes de fruits et légumes frais.

Les principales fonctions de l'acide ascorbique sont les suivantes :

1. Participer à la réaction d'hydroxylation. La réaction d'hydroxylation est une étape nécessaire pour la synthèse ou la décomposition de nombreuses substances importantes dans le corps. L'acide ascorbique doit être impliqué dans le processus d'hydroxylation.

1). Promouvoir la synthèse du collagène. Lorsque l'acide ascorbique est manquant, la synthèse du collagène est altérée, ce qui entraîne le scorbut.
2). Promouvoir la synthèse des neurotransmetteurs (sérotonine et norépinéphrine).
3). Favoriser l'hydroxylation des stéroïdes. Les patients présentant un taux de cholestérol élevé doivent recevoir un acide ascorbique adéquat.
4). Favoriser l'hydroxylation et la détoxification de la matière organique ou du poison. L'acide ascorbique peut améliorer l'activité des oxydases à fonction mixte et améliorer le processus de détoxification (hydroxylation) des médicaments ou des poisons.

2. Effet de réduction. L'acide ascorbique  peut être oxydé ou réduit dans le corps, de sorte qu'il peut être utilisé comme un donneur d'hydrogène et comme accepteur d'hydrogène, jouant un rôle important dans le processus d'oxydoréduction dans le corps.
1). Favoriser la formation d'anticorps. La forte concentration d'acide ascorbique contribue à réduire la cystine dans la protéine alimentaire en cystéine, synthétisant ainsi les anticorps.
2). Favoriser l'absorption du fer. L'acide ascorbique peut réduire le fer trivalent difficile à absorber en fer divalent facilement absorbé, favorisant ainsi l'absorption du fer. En outre, il peut également faire le groupe sulfhydryle de la complexase ferreuse et d'autres enzymes dans un état actif, afin de jouer un rôle efficace, ainsi l'acide ascorbique est un médicament auxiliaire important pour le traitement de l'anémie.
3). Favoriser la formation de tétrahydrofolate. L'acide ascorbique peut favoriser la réduction de l'acide folique en tétrahydrofolate, de sorte qu'il a un certain effet sur l'anémie mégaloblastique.
4). Maintenir l'activité de la sulfhydrylase.

Autres fonctions :
1. Désintoxication. Après avoir complété une grande quantité d'acide ascorbique dans l'organisme, il peut atténuer les effets toxiques des métaux lourds tels que le plomb, le mercure, le cadmium et l'arsenic sur l'organisme.
2. Prévenir le cancer. De nombreuses études ont montré que l'acide ascorbique peut bloquer la synthèse des composés N-nitroso cancérigènes et prévenir le cancer.
3. Les radicaux libres de récupération. L'acide ascorbique peut être converti en acide semi-désoxyascorbique et en acide déhydroascorbique en fournissant des électrons étape par étape pour éliminer les ions d'oxygène super-négatifs, les radicaux hydroxyles, les radicaux libres organiques et les radicaux peroxy organiques dans le corps; Radicaux libres de tocophérol réréducteurs tocophérol, le radical libre d'acide ascorbique généré par la réaction peut être réduit en acide ascorbique dans certaines conditions par l'enzyme système de NADH2.

ARTICLES	CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES	RÉSULTATS
CARACTÉRISTIQUES	BLANC OU PRESQUE BLANC POUDRE CRISTALLINE	BLANC CRISTALLIN  POUDRE
IDENTIFICATION	RÉACTION POSITIVE	POSITIF
POINT DE FUSION	ENVIRON 190ºC	191.4ºC
PH	2.1-2.6	2.50
CLARTÉ DE LA SOLUTION	EFFACER	EFFACER
COULEUR DE LA SOLUTION	≤ BY7	<BY7
CUIVRE	≤ 5 ppm	<5 ppm
MÉTAUX LOURDS	≤  10 ppm	<10 ppm
MERCURE	< 0.1 mg/kg	< 0,1 mg/kg
PLOMB	<2 mg/kg	<2 mg/kg
ARSENIC	≤  3 ppm	<3 ppm
CADMIUM (CD)	<1 mg/kg	<1 mg/kg
ACIDE OXALIQUE	≤  0.2 %	<0.2 %
FER	≤  2 ppm	<2 ppm
PERTE SUR LE SÉCHAGE	≤  0.4 %	<0.1 %
CENDRES DE SULFATE ( RÉSIDUS SUR                 ALLUMAGE )	≤  0.1 %	<0.1 %
ROTATION OPTIQUE SPÉCIFIQUE	+20.5°~ +21.5°	+20.91°
MAILLAGE	40-80 MAILLES	RÉUSSITE
IMPURETÉS ORGANIQUES VOLATILES	RÉUSSITE	RÉUSSITE
DOSAGE	99.0 %--100.5 %	99.75 %
CONCLUSION : RESPECTER LA NORME BP2009/USP32/EP6/E300/FCCV

 

Emballage et expédition

 

 

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Certifications

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Q1 : puis-je obtenir un échantillon ?

A: Bien sûr. Un échantillon gratuit de 50 grammes peut être fourni sur demande.  
Q2 : quelle est votre assurance qualité ?
R: Nous avons un système de contrôle de la qualité très strict, pour réduire le taux de réclamation à presque zéro. Nos produits sont certifiés ISO, HACCP, HALAL, KASHER, GMP, etc  
Q3 : quel est le MOQ ?
R: Pour la plupart des produits, MOQ est de 100kg, cependant, pls nous contacter pour confirmation.  
Q4 : quel est le délai d'exécution ?
R: Le délai de production est d'environ 10 jours après la confirmation du paiement.  
Q5 : quelles sont vos conditions de paiement ?
R : nous acceptons les conditions de paiement suivantes :
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L/C en vue
WESTERN Union/Paypal  
Q6, combien de temps avant que je puisse recevoir les marchandises?
R: Le temps de livraison dépend de nombreux facteurs (pays de destination, quantité de marchandises, méthode d'expédition, contrôle personnalisé, etc.), le délai de livraison peut varier de 7 à 50 jours.