N ° CAS.: | 4075-81-4 |
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Formule: | C6h10cao4 |
EINECS: | 223-795-8 |
Composition: | Propionate de Calcium |
Type: | Conservateur de Pâtisseries |
Effet: | Agent Bactériostatique |
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Agents de conservation des aliments calcium Propionate poudre pour la boulangerie / conservé à faible concentration prix
Le propionate de calcium est utilisé comme conservateur dans une grande variété de produits, y compris, mais sans s'y limiter, le pain, d'autres produits de boulangerie, la viande transformée, le petit-lait, et d'autres produits laitiers. En agriculture, il est utilisé, entre autres, pour prévenir la fièvre du lait chez les vaches et comme supplément de nourriture propionate empêcher les microbes de produire l'énergie dont ils ont besoin, comme le font les benzoates. Cependant, contrairement aux benzoates, les propionate ne nécessitent pas d'environnement acide.
Élément de test | Spéc. | résultat | ||
Apparence | Poudre blanche | conformité | ||
Contenu | ≥ % | 99.00 | 99.5 | |
Humidité |
120' C. 2H % |
≤ 5.0 |
3.7 |
|
PH | 10 % | 7-9 | 7.5 | |
Acidité | % | ≤ 0.11 | 0.06 | |
Insoluble dans l'eau | (%) | ≤ 0.15 % | 0.07 | |
Magnésium ( sous forme de MgO) | % | ≤ 0.4 | 0.23 | |
Fluorure (F) | % | ≤ 0.003 | < 0.001 | |
Arsenic | % | ≤ 0.0004 | < 0.0002 | |
Métaux lourds ( Pb) | (%) | ≤ 0.001 | <0.0007 | |
Conclusion | Conforme à la norme FCCIV |
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Q1 : puis-je obtenir un échantillon ?
A: Bien sûr. Un échantillon gratuit de 50 grammes peut être fourni sur demande.Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées