N ° CAS.: | 11138-66-2 |
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Formule: | (C35h49o29)N |
EINECS: | 234-394-2 |
Matériaux d′emballage: | Plastique |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
Durée de conservation: | > 12 Mois |
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Gomme de xanthane est une haute viscosité exopolysaccharide microbienne watersoluble principalement fabriqués à partir de starchiness par fermentation biologiques spécifiques, de raffinement, séchage et smashing avec l'aide de Xanthomonas.
Gomme de xanthane est soluble dans l'eau chaude et froide. Doté de la viscosité élevée, haute résistance acide-alcalins, le sel de la tolérance et la stabilité thermique élevée, il est un des gencives biologique avec les meilleures performances à présent. Gomme de xanthane peuvent être largement appliquées à l'alimentation, produits pharmaceutiques, cosmétiques et les autres industries comme l'émulsifiant, épaississant, agent de suspension et le stabilisateur.
Itema
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Les indicateurs
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L'apparence
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Poudre blanche ou jaune clair
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La pureté %
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95-100
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Nombre de maillage
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80 mailles
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La perte au séchage %
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≤13
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Les Cendres, %
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≤13
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Valeur de PH
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6.5-7.2
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La viscosité cp
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1200-1800
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