| Personnalisation: | Disponible |
|---|---|
| N ° CAS.: | 299-29-6 |
| Formule: | c12h22feo14 |
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Gluconate ferreux est de couleur jaune et gris en poudre. Il est inodore et subsaline. Son formulaire moléculaire est C12H22FeO14*2H2O et de poids moléculaire est de 482. Comme additif alimentaire, l'ajout de la quantité de gluconate ferreux : 200-400mg dans les céréales et produits de céréales, 80-160mg dans les boissons, 400-800mg dans les produits laitiers et alimentaires, 4800-6000nurseling mg dans le sel de table et bonbont.
Spécification de gluconate ferreux :
Ingrédient principal:gluconate ferreux |
Les matières premières:l'eau,Glucono delta-lactone, fer de la poussière |
|||
Index sensorielle |
(Éléments) |
(Les valeurs standard) |
(Ref .standard) |
|
La couleur |
Gris-jaune ou vert clair |
USP 43 | ||
L'état |
Poudre cristalline ou granule |
USP 43 | ||
Index physiques et chimiques |
Le dosage, ω/% |
97.0~102 | USP 43 | |
La perte au séchage, ω/% |
6.5~10.0 | USP 43 | ||
| Le FER(Fe3+), Ω/% |
≤ 2,0 | USP 43 | ||
Test acide oxalique |
Passe le contrôle |
USP 43 | ||
Sucre réducteur |
Passe le contrôle |
USP 43 | ||
Le chlorure, ω/% |
≤0,07 | USP 43 | ||
| Le sulfate, ω/% |
≤0,1 | USP 43 | ||
| Le plomb / (mg / kg) |
≤5,0 | USP 43 | ||
Gluconate ferreux peuvent être utilisés comme fixatif dans une couleur légumes marinés (limité à olives), avec une limite d'utilisation maximale de 0,15 g/kg. Le Japon stipule que ce produit peut être utilisé dans formulé lait en poudre pour nourrissons, les aliments de sevrage et poudre de lait pour les femmes enceintes.
25kg sac PP, 15MT/20'FCL
