Nom du produit : |
L' acide lactique |
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Synonymes : |
Acide DL-lactique, la L-L' acide lactique |
CAS N° : |
50-21-5 |
L'EINECS : |
200-018-0 |
Formule moléculaire : |
C3H6O3 |
Poids moléculaire : |
90.08 |
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Description
L' acide lactique est un alpha hydroxy acide. Il est constaté dans le tissu musculaire et du sang et est un intermédiaire dans l'
Le métabolisme des hydrates de carbone. L' acide lactique est également utilisé comme un agent acidifiant. L' acide lactique est produite à partir de
Amidon de maïs naturel par advanced bio-fermentation et le raffinage de la technologie.
Informations physiques
Etat physique : |
De couleur jaunâtre à liquide incolore, avoir une légère odeur et goût acide |
Stockage : |
Conserver à température ambiante |
Point de fusion : |
<-80° C au niveau de ca. 760 mmHg |
Point d'ébullition : |
122 ° C à 15 mmHg |
Densité : |
1.21 g/mL à 25 ° C |
Indice de réfraction : |
N20/D 1.425(allumé). |
La spécification
Nom du produit |
Je |
II |
III |
IV |
L'acide lactique |
≥80,0 |
≥85,0 |
≥88,0 |
≥90,0 |
* Veuillez vous reporter au certificat d' analyse pour le lot des données spécifiques.
L'application
L' acide lactique peut être utilisé comme aromatisant acidulant, et régulateur de pH dans les boissons, de la viande, sourdough,
Les salades et des pansements, confiserie et de légumes marinés. Il permet également de maintenir en équilibre acide-base
Les animaux pour améliorer l'immunité des animaux.
Il peut également utilisés dans l'industrie chimique, du textile, cuir, de tabac, l'huile et de la médecine , etc.
L'emballage
25kg/ tambour en plastique ou de 250 kg/ tambour en plastique, ou comme par demande des clients .